Salata "Ayçiçeği", ayçiçeği bir çiçek benzer çok güzel ve sıradışı bir yemektir. Kesinlikle tanımlanmış bir tarif yoktur, bu yüzden her şey hayal gücünüze ve hayal gücünüze bağlıdır. Salata "Ayçiçeği" yi farklı şekillerde bile yapabilirsiniz: örneğin, zeytin, konserve mısır veya soyulmuş ayçiçeği çekirdeği. Yanlarda, her zaman cips ile dekore edilmiştir. Olağandışı ve özgün bir görünüş olarak, herhangi bir şenlikli masaya layık bir yer alacaktır. Katmanlı salata "Ayçiçeği" çok lezzetli, besleyici ve kesinlikle misafir zevkini verecektir. Lezzetli ve lezzetli bir yemeğin nasıl yapıldığını düşünelim - bir salata "Ayçiçeği".
Patates ve salatalık salatası "Ayçiçeği"
maddeler:
- yumurta - 4 adet;
- soğan kırmızısı - 150 g;
- konserve morina karaciğeri - 200 g;
- Oval yonga - 150 g;
- patates - 4 adet.
- salatalık turşusu - 4 adet.
- mayonez - tatmak için;
- çukursuz zeytinler - 200 g.
hazırlık
Bu yüzden önce patatesleri, su akıtıyor, bir tencereye koyalım, suyla doldurun, tuz ve orta ateşte pişirin. Sonra dikkatlice haşlanmış patatesleri alın, bir tabağa koyun ve tamamen soğuyana kadar bekleyin. Sonra, onu kabuklardan temizleriz ve büyük bir rende üzerine ovuyoruz. Daha sonra yumurtaları kaynatın, soğutun, temizleyin, proteinleri sarısından ayırın ve farklı kaplarda küçük bir rende ovun. Yumurtalar ve patatesler pişirilirken, biz, zaman kaybetmeden, karaciğerin karaciğeri ile kavanozu açın ve dikkatlice bir çatal ile dikkatlice uzatarak bir pielloya kaydırın. Şimdi soğanı alın, iyice temizleyin ve ince doğrayın. Salatalık turşusu küp şeklinde kesilmiş. Daha sonra masanın üzerine güzel bir salata kasesini koyduk ve salata katmanlarını, promazyvaya mayonezli herkesi yaymaya başladık. Böylece, en altta rendelenmiş patatesler, biraz tuzlu ve "mayonez" koymuştuk. Sonra soğan serpin, sonra da morina karaciğeri, en iyi salatalık turşusu ve sonra da bir tavuk yumurtası sincabı. En üstteki tabaka iyi rendelenmiş bir tavuk sarısı ile kaplıdır. Ve şimdi tüm hayal gücümüzü ve hayal gücümüzü ekliyoruz, salataların dekorasyonu başlıyor. Çok dikkatli bir şekilde sarısı mayonez ağının üstüne çekilir ve her delikte bir zeytin bulunur. Taraflarda, çıtır çıtır çıtır, ayçiçeği yapraklarını taklit ediyoruz. Hepsi bu, salata hazır olan bir salata "Ayçiçeği"!
Kızarmış yağlı mantar salatası "Ayçiçeği"
maddeler:
- tavuk göğsü - 300 g;
- petrol - 200 g;
- yumurta - 3 adet;
- çukursuz zeytinler - 200 g;
- sert çeşitleri peynir - 100 g;
- Oval yonga - 150 g;
- dereotu - dekorasyon için;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Öyleyse, salata ve patates salatası "Ayçiçeği" nasıl yapılır? Tavuk göğsü alın, tuzlu suda kaynatın, serin ve ince lifler halinde kesin. Sonra mantarları al, benim tabakları kes ve tavada hazır olana kadar kızart.
Bütün malzemeler hazırlandığında, salata toplamaya başlayın. Güzel bir geniş tabak al ve mayonez ile herkes promazyvaya ürünleri katmanları, yayıldı. Altta doğranmış tavuk eti, sonra da kızarmış mantarlar, sonra yumurta ve rendelenmiş peynirler yer alıyoruz. Üstte, kesilmiş zeytinleri 4 parçaya ve küçük bir rende sarısı üzerine üç ortaya koyun. Hazır salata "Ayçiçeği" patates ile birkaç saat buzdolabına koydu, böylece ıslatılmış, ıslatılmış. Masanın üzerine servis yapmadan önce, salata tarafını cips ile süsleyin ve ince doğranmış dereotu serpin. Afiyet olsun!