Bu incelik, çocukluktan pek çoğuna aşinadır. Yemek yaparken fazla çaba gerektirmeyen lezzetli ve besleyici bir yemek, ebeveynler genellikle tatlı olarak çocuklara verir. Ama bir kişi için, sütlü yaban mersini kullanmak hem fayda hem de zarar getirebilir.
Yabanmersini, yetişkin bir kişiye uygun sütle mi?
Genellikle bir yetişkin, laktoz içerdiği için süt tüketemez. Bu nedenle, bu tür insanlar için, sütlü yaban mersini yasak bir muamele. Gerçek şu ki 20 yaşından beri insan vücudunda, laktoz asimilasyonundan sorumlu olan özel bir enzimin salgılanması azalmaktadır. Bu nedenle, yetişkin bir erkek ya da kadın için, yabanmersinli ve süt yararları sorgulanabilir. Böyle bir yemekten şişkinlik, ağrı ve ishal oluşabilir.
Ancak, bu orman meyvelerinin katkı maddeleri olmadan kullanımı tersine, gereklidir. Yaban mersini vizyonu etkiler, vitamin ve lif içerir, vücudun hastalıklardan ve streslerden kurtulmasına yardımcı olur. Çilek reçeli de yararlı maddeler içerir, ancak daha az konsantrasyondadır. Bu nedenle bir yetişkinin bu meyveleri taze ve süt eklemeden kullanması daha iyidir.
Çocuklar için sütlü yaban mersini için yararlı olan nedir?
Bir çocuk böyle tatlılar verilebilir ve verilmelidir. Bu yemek çok fazla şeker içermez, ancak hem C vitamini hem de karoten, sitrik ve malik asit içerir. Ayrıca, süt eklenmesi sayesinde, bu tatlı, büyüyen bir vücut için gerekli olan protein içerir.
Yaban mersini ve süt kombinasyonu, bu ormandaki meyvelerin daha iyi emilebilmesine yardımcı olur, bu nedenle böyle bir yem bebeği beriberi, soğuk algınlığı, göz problemleri ve hatta bazı enfeksiyöz hastalıklar ve enflamatuar süreçler, örneğin konjonktivitlerden koruyacaktır.