Bu ürün herkese tanıdık geliyor. Ve çoğumuz, süpermarketteki süt departmanından geçerek, sepetin içinde iştah açıcı bir lor kütlesiyle kesinlikle bir ambalaj koyacağız. Bu kahvaltı, atıştırmalık, lezzetli bir tatlı yaratmak için mükemmel bir seçenektir.
Lor kütlesinin kalori içeriği
Curd kütlesinin yüksek kalorili bir ürün olduğunu unutma. Süzme peynirinin kalori içeriği (yağ içeriğine bağlı olarak) 80 ila 170 kcal arasında değişir. Ancak ekşi krema, şeker, kuru meyveler gibi ana ürüne ek olarak çok sayıda diğer ürün içerir. Bu bileşenlerden dolayı, bitmiş ürünün tadı çok daha parlak ve daha iştah açıcı olur, kalori içeriği ve besin içeriği artar.
Kuru üzümlü lor kütlesinin kalori içeriği
Kural olarak, çilek ve özellikle kurutulmuş meyveler ile tatlı bir kitle daha kaloridir. Örneğin, kuru üzüm içeren kütle yaklaşık 230-250 kcal içerir.
Kalori sayısındaki fark sadece içeriklerin sayısına bağlı değildir. Lor kütlesinde kaç kalorinin bulunacağı gerçeği, ürünlerinin kalori içeriğini etkiler.
Figürü takip edenler, evdeki eğrilerin hazırlanmasını dikkate almaya değer. Kurutulmuş meyveler, fermente süt veya yoğurt için taze meyveler, yağlı ekşi krema ile kolayca değiştirilebilir. Bu durumda, kalori içeriği neredeyse yarı yarıya azalır.
Kurutulmuş kayısı ile lor kütlesinin kalori içeriği
Bu ürün, kuru kayısılar sindirimi ve dışkıyı normalleştirdiği için özellikle hamile kadınlar için uygundur. Böyle bir kütlenin kalori içeriği de 100 g başına 230 kcal'dir.
Lor kütlesinin çok kullanışlı bir ürün olduğunu anlamak önemlidir. İlk ve en önemlisi, A, BB ve R vitaminlerinin yüksek bir içeriğini içerir. Fakat bu yemeğin ana değeri, kolay sindirilebilirlik ile karakterize edilen yüksek laktik kalsiyum içeriğidir.