Kereviz antik çağlardan beri bilinmektedir, her zaman antiseptik, anti-inflamatuar ve yara iyileştirici özellikleri için çok değerli olmuştur. Vücudun genel tonunu geliştirir, zihinsel ve fiziksel aktiviteyi artırır. Ayrıca Ortaçağ'da da mutluluk ve şans getirdiği düşünülüyordu.
Kereviz , özellikle de "negatif" kalori değerine sahip bir üründür, yani vücudu aldığından daha fazla enerji harcadığında, kilo vermek için son derece yararlıdır. Kereviz ayrıca içerdiği antioksidanlar, riboflavin, beta-karoten, flavonoidler, B vitaminleri, potasyum, çinko, demir ve fosfordan dolayı yağların metabolik hızını ve parçalanmasını da etkiler.
Beslenme beslenmesinde kereviz
Kereviz, yemeklerin tadı ve kokusunu arttırır ve kalorilerde düşüktür. Bu, onu kilo kaybetmek için iyi bir diyet planı yapmak için tat niteliğini feda eden bir "sevgilim" beslenme uzmanı yapar. Ayrıca cilt, saç, tırnak ve restorasyon gücü durumu üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.
Kereviz, mide suyu üretimini uyararak yiyecekleri sindirmeye yardımcı olur. Beslenme uzmanları et için en iyi garnitür olarak tavsiye ederler, çünkü proteinin parçalanmasını ve döllenmemiş lifin vücuttan serbest kalmasını sağlar ve gastrointestinal sistemde putrefaktif süreçlerin ortaya çıkmasını önler.
Kilo kaybı için kereviz yeşillikleri
Hem ham hem de pişmiş formda kilo vermeye yönelik bir diyet gözlemleyerek kereviz tüketebilirsiniz. Kereviz yetiştirilir ve üç form: yaprak kereviz, saplı ve kök. Ayrıca kereviz tohumu yenir. Tüm kısımlarında nikotinik ve glutamik asit bulunur.
A, C, K vitaminleri, klorofil yapraklarının diğer kereviz parçalarından daha fazla yapraklarda, daha çok salatalarda kullanılırlar. Kereviz kereviz bir lif ve riboflavin, fosfor ve potasyum kaynağıdır, bu yüzden diyet kokteyllerinde ve çorba, salata ve garnitür yapımında kullanılır. Kök ürününde en fazla miktarda mineral ve esansiyel yağ bulunur, kilo kaybı için ham kereviz kesinlikle daha faydalıdır, çünkü içerdiği aktif maddelerin çoğu ısınarak yok edilir.
Çay zayıflama için kereviz
Kerevizden yapılan çay, idrar söktürücü ve laksatif özelliklere sahiptir, bu da vücuttan toksinlerin ve toksinlerin giderilmesini hızlandırır, şişkinliği giderir ve metabolizmayı normalleştirir. Bu çayı limon, nane ve balla içmek en iyisidir. Rendelenmiş zencefil eklerseniz, çay kan ve lenf drenaj özellikleri kazanacaktır. Çay ılık, iyi demlenmiş içmek tercih edilir.
Uygulama ve kontrendikasyon
Kilo kaybı için kereviz kökünün suyu sadece yeri doldurulamaz, yemeden önce sadece 2 çay kaşığı alarak, herhangi bir diyet gözlemlemeden birkaç kilogram kaybedersiniz. Havuç suyuyla karıştırırsanız ve yarım çay kaşığı bal eklerseniz, bu etki önemli ölçüde artar, cilt ve saçlar gelişir.
Kereviz hamile kadınlarda kontrendikedir, çünkü tohumlarının bileşimindeki kilo kaybı için etkili olan maddelere ek olarak, uterusun kasılmasına neden olan, düşüklüğü kışkırtan bileşenler vardır. Yüksek asitli ve mide hastalıkları olan kişiler, kereviz dikkatle kullanmak daha iyidir.
Diğer şeylerin yanı sıra, kereviz mükemmel bir antidepresandır, bu yüzden herhangi bir diyet sırasında neşeli kalmanıza yardımcı olacaktır. Ayrıca kereviz, en ünlü afrodizyaklardan biridir ve eski Yunanistan'da, büyülü özelliklerinden dolayı yaşlanma sürecini yavaşlattığını ve güzelliği sağladığına inanılmaktadır.