Neden krom içeren ürünlere ihtiyaç duyduğunuzu anlamak için, öncelikle vücuttaki rolünün ne olduğunu ve bu eser element eksik olduğunda neler olacağını öğrenmeniz gerekir.
Neden krom'a ihtiyacım var?
- Krom aktif vücutta metabolik süreçlerin performansını etkiler, beyin aktivitesi üzerinde olumlu bir etkiye sahiptir.
- Kandaki şeker miktarını düzenler, bu da diyabetin başlangıcını önler ve aynı zamanda bu zengin hastalığın seyrini krom açısından zengin ürünlerle yumuşatır.
- Mikroelement ateroskleroz ve hipertansiyon gelişmesine müdahale eder.
- Obeziteye karşı mücadelede, yağları bölmede ve kas dokusunu güçlendirmede yardımcı olur.
Vücutta krom bulunan küçük miktarlara rağmen, yetersizliği ciddi sorunlara neden olabilir. Bunlar arasında - diyabet tehdidi yanı sıra beyindeki ihlaller ve sinir sisteminin aktivitesi. Bu problemlerden ve bunların oluşma tehlikesinden sakınmak için, diyette büyük miktarlarda krom içeren yiyecekleri dahil etmek gerekir.
Hangi yiyecekler krom içerir?
Bu önemli eser elementin önemli bir miktarını içeren ürünler arasında sadece arpadan yapılan pancar ve inci arpa bir bitki grubunu temsil etmektedir. Geri kalanlar hayvansal kökenli. Aynı zamanda, ördek ve sığır karaciğerinin etinde çok yer alır. Bu ürünlerdeki krom korunur ve ısıl işlemden sonra. 100 gr haşlanmış karaciğer, insan için gerekli olan günlük oranını içerir; onun ördek etinden biraz daha aşağı.
Mikroelementin ana tedarikçileri, karides ve somon familyasının balıkları dahil olmak üzere deniz mahsulleridir: ton balığı, somon balığı, yayın balığı. Hangi ürünlerin krom olduğunu incelemek, diğer ırkların deniz balıklarını unutmamak. Ringa balığı, capelin, uskumru, pisi balığı ve Cyprinidae familyasının balıklarında bol miktarda bulunur.