Yulaf unu - iyi ve kötü

Bu ürün, çeşitli un ürünlerini hazırlamak için kullanılabilir, ancak kullanmadan önce, yulaf ezmesinin yarar ve zararlarının ne olduğunu, beslenme uzmanlarının bu konuda neler düşündüklerini düşünelim.

Yulaf ezmesi bileşimi

Bu ürün, yulafın olgun tanelerinin öğütülmesiyle elde edilir, bu unun imalatında ek elementler eklenmez. Yulaf gibi un, çeşitli amino asitler, B, E ve PP vitaminleri ile tirozin, kolin, fosforik mineral tuzları içerir. Çok miktarda lif, yulaf ezmesini kilo vermek için vazgeçilmez bir ürün haline getirmektedir, çünkü lif, toksinlerin ve toksinlerin giderilmesine katkıda bulunur ve aynı zamanda uzun bir süre için bir doygunluk hissi verir ve aşırı yemeyi önler.

Bu undan sadece yulaf ezmeli kurabiye pişirmekle kalmaz, aynı zamanda krep, jöle ve hatta çeşitli turtalar ve çörekler bile pişirebilirsiniz. Bu ürünün pişirme işleminde bulunması, onu daha kullanışlı ve daha az kalori hale getirecektir.

Hangi diyetler ürünü kullanmanıza izin verir?

Ducane diyeti üzerine oturanlar için yulaf unu çeşitli yemekler yapmak için kullanılabilir, bu ürün izin verilir, uzmanlar jöle ve pişirme yapmalarını öneriyoruz. Ama her yulaf ezmesi uygun değildir, sadece bir tane kabuğundan yapılmış ürünü kullanabilirsiniz, aslında, ince öğütülmüş kepek. Bu tür un, bileşimde "orijinal" ürüne çok benzer olacaktır, fakat daha az karbonhidrat içerir, bu da kilo verme işleminin daha hızlı gerçekleşeceği anlamına gelir.

Bu ürünün amino asitleri, kas proteinine biyokimyasal kompozisyon açısından en yakın olarak kabul edilir, bu nedenle bu beslenme planına bakıldığında çok değerlidir. Bu diyetin kurucusu, bu üründen tam olarak jöle, mide duvarlarını örten, açlık hissini sürekli olarak azaltan ve metabolizmayı normalleştiren yemek yapmayı önermektedir.

Ancak sadece Dukan diyeti yulaf unu kullanımına izin vermez. "Sistem 60" reçetelerinde de kullanılır, "düzgün beslenme" denilen prensipleri izleyenler tarafından ve sadece kendileriyle pasta pişirmeyi sevenler tarafından kullanılır, ama aynı zamanda "beyaz undan" yapılmış ürünler yememeye çalışın.

Bu unu özel ticaret merkezlerinde kepekten satın alabilirsiniz, ancak sıradan bir süpermarkette bulmak biraz problemli olacaktır.