Yaz ve sonbahar sebze diyetlerinin popülaritesi, etkinliği, faydası ve oldukça kolay tolere edilebilirliği ile açıklanmaktadır. Birçok sebzenin düşük kalori içeriği nedeniyle, rasyonun küçük parçalar ile sınırlı olması gerekmez, yani. Açlıktan kurtulmadan kilo verebilirsiniz ve sonuç uzun bir süre kalacaktır.
Bir hafta sebze diyetinin menüsü
Bir sebze diyetindeki diyet günde dört öğün, bir hafta için beklenen fazla kilo kaybı 3-6 kg'dır. Kilo kaybına ek olarak, bitkisel diyet, cildi, saçları ve tırnakları iyileştirmeye, selüliti rahatlatmaya, kas tonusunu artırmaya ve sindirimi artırmaya yardımcı olur.
Haftada sebze diyetinin temel prensipleri:
- izin verilen sebzelerden (lahana, kabak, salatalık, domates, havuç, tatlı biber, ıspanak, kereviz, yeşil bezelye , pancar, fasulye, soğan, kabak) çeşitli yemekler pişirebilirsiniz;
- Kahvaltıda ekşi sütlü ürünler, elmalar, meyveler, muzlar, kaba öğütülmüş undan ekmek;
- yasak - herhangi bir et, yumurta, un ve tatlı yemek, şeker;
- tercihen su, bitkisel çay içilir.
Bir hafta boyunca sebze diyetinin yaklaşık menüsü
- Kahvaltıda : süzme peynir (100 g) ve sebze salatası (200 g); bir bardak doğal yoğurt, meyveler (100 g) ve bir dilim ekmek (100 g); muz ve kıvrılmış süt (200 g).
- Öğle yemeği için : okroshka kefir (200 g) ve ekmek (100 g); elma (100 g) ile sebze çorbası (200 g) ve lahana salatası; sebze güveç (200 g) ve sebze suyu.
- Bir atıştırma için : bir çay kaşığı bitkisel yağ içeren rendelenmiş havuç (200 g); otlar ile kefir (200 g); peynirli fırında sebzeler (200 g).
- Akşam yemeği için : haşlanmış sebzeler (200 g) veya salata (200 g), şekersiz kurutulmuş meyvelerden komposto .
İstenirse, tabaklara yeşiller ve az miktarda baharat ekleyebilirsiniz, ancak tuzu sınırlamak tavsiye edilir. Metabolizmanın hızlanmasına katkıda bulunan, rendelenmiş zencefil ve yaban turpu ile diyet yemeklerine dahil edilmesi özellikle yararlıdır.
Bitkisel diyete mutlak kontrendikasyon yoktur. Gastrointestinal sistem hastalıklarının varlığında, sadece ısıl işlem görmüş sebzelerin kullanılması tavsiye edilir. Bununla birlikte, bir diyete başlamadan önce, bir doktora danışmak daha iyidir.