Kakao, su ve kırmızı biber taneleri olan Aztekler (Maya selefleri), çikolataları 3000 yıldan fazla bir süre önce öğrendi. MÖ 1100'de Kuzey Amerika sakinleri susuzluklarını çikolata birası ile söndürdü. Bunu yapmak için kakao çekirdeklerini özel kaplara koydular, suyla döktüler ve kakao çekirdeklerini perebrdoyata beklediler.
Avrupa'da, İspanyol denizciler çikolata getirdi. Ve 16. yüzyılda, kakao çekirdeklerini inceleyen keşiş Benconi, İspanya Kralı'na çikolatalı bir içeceğin yararlı özelliklerini tarif ettiği çalışmalarıyla donattı. O zamanlar, sadece kraliyet kanı ve zengin insanlar çikolata alabilirler. Fransa kraliçesi haline gelen İspanya IV. Philip'in kızı Maria Theresa, Fransız mahkemesinde en popüler içeceği çikolata haline getirdi. Depresyon, genel halsizlik tedavisi için bir ilaç olarak bile kullanılıyordu. Çikolatanın yaraların hızlı iyileşmesine katkıda bulunduğuna inanılıyordu.
Zamanımızda çikolata herkes tarafından kullanılabilir hale geldi ve bu inceliğin hayranlarının sayısı her geçen gün artıyor. Ancak yüksek kalorili içeriğinden dolayı, birçok insan kendini çikolatada sınırlamak zorunda. Örneğin, 100 g sütlü çikolatada 475 kcal ve 27 gram yağ bulunur (ürünün toplam kalori içeriğinin yaklaşık% 59'u).
Kendilerini tatlı olarak inkar edemeyen ve aynı zamanda kilo vermek isteyenler için özel bir çikolata diyeti yaratılır. İstediğiniz sonuçlara bağlı olarak, haftada 1-2 kez muhafaza edilmesi gereken bir çikolatalı diyet ve çikolata boşaltma günleri seçebilirsiniz. Ama sadece çikolataların yığına kadar yiyebileceğini düşünmeyin! Bir gün sadece 100 gramlık bir acı çikolata yemeye izin verildi.
Çikolata boşaltma günleri
Bunun anlamı, gün boyunca 100 gr siyah çikolatayı yemeniz ve süt içermeyen kakaolarını içmeniz gerektiğidir. Bu günlerde süt tüketilmemelidir, çünkü çikolatanın içerdiği flavonoidlerin aktivitesini düşürür ve diyet daha az sonuç verir. Çikolata flavonoidler metabolik hızı etkiler ve kardiyovasküler sistem için çok yararlıdır. Böyle bir günde 1 ila 2 kilo arası kilo verebilirsiniz.
Çikolata yedi günlük diyet
6 kg fazla kilolu olmak isteyenler için yedi günlük bir çikolata ya da bir kahve-çikolata diyeti var. Acı çikolataya hazır olun, çünkü bütün hafta yemek zorunda kalacaksınız, bir gün fayans. Hepsini bir oturuşta yemeyin ve sonra bütün gün aç. Birkaç öğün içine bölün. Biraz yağsız süt ekleyebileceğiniz, şekersiz kahve (sınırsız miktar) ile çikolata içebilirsiniz. Çikolata yemekten 2 saat sonra su içebilirsiniz. Özellikle acıkmışsanız, mümkün olduğunca fazla su tüketmeye çalışın.
Bu diyetin faydaları sadece arzu edilen formların hızlı bir şekilde kazanılmasında değil, aynı zamanda düzenli çikolata tüketiminin beyni uyarması ve yaratıcılığınızın artmasıdır. Çikolata bağışıklığı güçlendirir ve ünlü olduğu büyük miktarda antioksidanlar yaşlanmayı yavaşlatır. Ayrıca anemi için çikolata kullanımı tavsiye edilir.
Çikolata diyetinin farklı değerlendirmeleri vardır: Bazı doktorlar, diğer mono-diyet gibi çikolataların yılda bir defadan fazla yapışmaması gerektiğini düşünürken, diğerlerinin çikolata diyetinin aslında aynı oruç olduğunu ve sadece sıkı tıbbi kontrol altında olmasına izin verdiğini söylüyorlar. personel. Fakat bildiğiniz gibi, her diyet makul bir yaklaşım gerektirir - eğer kendinizi kötü hissederseniz, bunlardan herhangi birine yapışırsanız, diyetin terk edilmesi gerekir. Ayrıca organizmanın bireysel özelliklerini, buna ya da kronik hastalığa eğilimi hesaba katmak gerekir. Ancak, bu inceliğin bir parçasını bile inkar edemeyen artan sayıda insan, çikolata diyetinde bir çözüm bulmaktadır.