Bugün size ağız sulandıran çikolata parçaları ile kokulu bisküviler için harika bir tarif sunuyoruz. Çikolata, çeşitli olarak kullanılabilir: siyah, süt veya beyaz. Her şey, her birinizin tat tercihlerine bağlıdır.
Çikolata dilimleri ile çerez tarifi
maddeler:
- un - 220 g;
- tereyağı - 120-150 g;
- şeker - 1 yemek kaşığı;
- Yumurta büyük - 1 adet;
- iyotlu tuz;
- soda - ¼ tsp;
- çikolata (herhangi) veya bitmiş çikolata damlacıkları - 100-150 g;
- vanilya şekeri.
hazırlık
Fırını 180 derece ısıtın. Derin bir kapta yumuşak yumuşak tereyağını şekerle birleştirin, ardından 1 adet tavuk yumurtası, elenmiş un, soda (sirke ile söndürmeyin), tuz ve bir torba vanilya şekeri ekleyin. Çikolata kiremit öğütülür veya hazır damlacıklar alır (mağazadan satın alın). Hamuru ikiye bölün, sosisleri şekillendirin ve buzdolabında 30 dakika soğumaya bırakın. Form pişirme kağıdı ile yapıştırılır, sosisler 0.5 cm genişliğinde küçük dilimler halinde kesilir. Bisküvileri yaklaşık 15 dakika pişirin. İstenirse, pudra şekeri veya tarçın ile süsleyin.
Çikolata dilimleri ile yulaf ezmeli kurabiye
Bu hamur işleri lezzetli ve kullanışlı özellikleri bir araya getirir. Çeşitlendirmek için ceviz, esmer şeker veya tarçın ekleyebilirsiniz.
maddeler:
- tereyağı, yumuşak kremsi - 200-250 g;
- şeker kahverengi - 200 g;
- her zamanki şekeri - 100 g;
- Yumurta büyük - 2 adet;
- vanilya şekeri;
- un buğdayı 1,5-2 st;
- tuzu;
- soda - 0,5 tk.
- yulaf gevreği - 3 yemek kaşığı;
- Fındık (ceviz, badem, fındık) - 1 st;
- çikolata (herhangi) veya hazır çikolata damlacıkları - 100-150 gr.
hazırlık
Derin bir kapta, yumurta karıştırıcısını kahverengi ve beyaz şekerle karıştırın. Daha sonra, sonuçtaki kütlede karıştırıcıyı düzgün bir kıvama getirmeye devam ederek yumuşak bir yağ ekleyin. Ayrı bir kapta, elenmiş un, tuz ve sodayı birleştirin. Sonra da dövülmüş yumurta ve bir poşet vanilya şekeri ile karıştırın. Yulaf gevreği bir kahve öğütücüsünde öğütülebilir. Hamurda, fındık, doğranmış veya rendelenmiş çikolata (çikolata damlacıkları) ve pul ekleyin. Parşömen kağıdıyla kaplı fırın tepsisine, bisküviyi bir kaşıkla uzatarak, hafifçe yukarıdan sıkın. Isıtılmış bir fırında 15 dakika 210 derece pişirin.