Çok değişkenli armut böreği

Tariflerimizden, çok değişkenli bir armut kekini nasıl pişireceğinizi öğreneceksiniz. Armutun muhteşem özellikleri sayesinde, tatlı inanılmaz derecede sulu ve sade bir şekilde ortaya çıkıyor.

Bir multivarkta basit bir armut pasta için reçete

maddeler:

• un - 165 g;
• yumurtalar - 3 adet;
• toz şeker - 100 g;
• kabartma tozu - 10 g;
• tereyağı - 25 g;
• Vanilin - tadı;
• armut - 550 gr.

hazırlık

Yumurta sarısına şeker ekleyin ve tatlı kristaller tamamen eriyene kadar bir çırpma teli veya bir karıştırıcı ile yuvarlayın. Sonra önceden elenmiş unu, kabartma tozu dökün ve karıştırın. Soğutulmuş proteinler, tuz eklenerek kalın, kalın bir köpük halinde kırılır, dikkatlice hamur içine sokulur ve homojen hale gelinceye kadar karıştırılır.

Çizginin alt kısmı cömertçe tereyağı ile sürülür ve şekil olarak kesilmiş parşömenlerle kaplanır, bir kez daha yağı kağıda yağlar ve hafifçe şekerle ovuştururuz. Armutlar yıkanır, kuru olarak silinir, pedicellerden ve çekirdeklerden tohumlarla kurtulur ve güzel meyvelerle bir meyve kesilir ve kalanlar keyfi dilimler veya küpler ile kesilir. Konteynerin alt kısmında armut biçimli parçaları bir daire şeklinde düzenleriz, diğer dilimler hamurla karıştırılır, loblara kaydırılır ve düzleştirilir. Ekranda "Pişirme" modunu seçin ve altmış dakika kek hazırlayın.

Hazır olduğunuzda, buğulama için ızgarayı kullanarak keki çıkarın, parşömen tabakasını çıkarın ve arzu ederseniz, şekerin üstünü pudra şekeriyle süsleyin.

Benzer şekilde, bir armut-elmalı turta, bir armut ile yarım armut yerine, bir multivark hazırlayabilirsiniz.

Multiivarkta lor-armut pasta

maddeler:

• un - 240 g;
• tereyağı - 210 g;
• süzme peynir - 550 g;
• toz şeker - 125 g;
• kabartma tozu - 10 g;
• armutlar - 750 g;
• vanilin veya vanilya şekeri.

hazırlık

İyi soğutulmuş tereyağı, elenmiş un, süzme peynir ile karıştırılmış, büyük bir rende geçirilir, tadı ve iyice karıştırmak için tüm şeker, vanilya veya vanilya şekerinin üçte ikisini ilave edin. Sonra elde edilen süzme peynir hamurunu yağda dağıtın. boşaltma kolaylığı için parşömen kağıdının uzun şeritlerinin altını kaplayan kapasite çok kanallı. Süzme peynirli hamurun kenarlarını oluşturmayı unutmayın.

Yıkanmış armutlar ince dilimler halinde kesilir ve lor şeklinde yerleştirilir. Biz kalan şekerin üstüne pritrushivayem ve "Fırında" altmış dakika bir yemek hazırlamak. Cihazın kapağını açınız ve yirmi dakika daha "Isıtma" modunda bırakınız. Şimdi turta tamamen soğumalı ve alt tarafa yığılmış parşömen şeritleri kullanarak çok noktaya yayından çıkarıyoruz.