Elma ve peynirli salata

Aniden, denir, sabırsız (örneğin, akşam ya da gece geç saatlerde) biraz aceleyle salata anlamaya ve mutfak peynir, elma ve diğer bazı ürünler gösterdi her şey-out ortaya çıktı. Örneğin, buzdolabında haşlanmış tavuk parçaları, birkaç tavuk yumurtası, taze otlar, sarımsak ve soğan, bitkisel yağ ve sirke veya limon varsa iyi olur.

Peynir, elma, tavuk, yumurta ve soğandan salata

maddeler:

hazırlık

Sert kaynatılmış yumurtaları tuzlu suda kaynatın, serin ve kabuktan temizleyin. Bir bıçakla doğrayın (ya da yumurtayı kullanın). Tavuk eti lifler boyunca küçük parçalar halinde kesilir. Soğan halkaların dörtte birini doğradı. Elma küçük parçalar halinde kesilmiş ve derhal limon suyu ile serpiştirilmemelidir. Yeşiller ve sarımsak ince doğranmış. Peynir, büyük bir rende üzerine sürülür. Tabii ki, peyniri sadece küçük küpler veya kısa pipetler halinde kesebilirsiniz. Bütün malzemeler salata kasesine karıştırılır.

Pansumanı hazırlayın: yağı yaklaşık 3: 1 oranında sirke ile karıştırın, bu giyinme salatasını kullanın ve karıştırın. Yakıt ikmali için biraz hazır hardal ekleyebilirsiniz (elbette, koruyucu ve diğer kullanılmayan kimyasal katkı maddeleri olmadan). Sosu kırmızı acı biber ve diğer baharatlarla tadı güzelleşir.

Yağ sirke sosu yerine doğal şekersiz yoğurt kullanabilirsiniz, mayonezden daha yararlıdır, ancak seçim sizin.

Salatayı daha besleyici yapmak istiyorsanız, biraz haşlanmış patates, yeşil bezelye veya fasülye (daha iyi renk) ekleyebilirsiniz.

Böyle bir salata, avokado (ve aniden buzdolabında yatan?), Yanı sıra tatlı biber, çekirdeksiz zeytin (koyu veya genç yeşil), dahil olmak üzere, tabii ki, daha az lezzetli ya da yararlı hale getirmeyecek belirtilmelidir. Böyle bir salataya sofralık şaraplar servis etmek iyidir.

Genel olarak, yaratın, icat edin ve deneyin. Evde yemek stoklarını zamanında yenilemeyi unutmayın.