Mikrodalga fırın için hemen hemen her türlü tarifi uyarlayabilirsiniz. Bu kez bir mikrodalga fırında yemek pişirmek için tariflere bir makale ayırmaya karar verdik, bununla birlikte, umarım ki, öğle yemeğini yemek yemeniz için o zaman yemek hazırlamak için çok zaman kazandıracaksınız.
Mikrodalga fırında mantar dolması
maddeler:
- champignons şapkaları - 20 adet;
- tereyağı - 35 g;
- ıspanak yaprakları - 1 adet;
- soğan - 40 g;
- sıcak biber - tadı;
- ekşi krema - 30 ml;
- mayonez - 30 ml;
- rendelenmiş peynirlerin karışımı - 45 g.
hazırlık
Ispanak yaprakları, 15 ml su dökün ve bir dakika pişirin. Fazla sıvıyı çıkarın ve yaprakları küçük parçalar halinde soğan ve baharatlı biberle karıştırın. Bir kaç dakika daha pişirme işleminden sonra, dolgu çıkarılıp soğutulabilir ve daha sonra her iki sos ile karıştırılabilir. Karışımı mantar kapaklarıyla doldurun ve bunları tereyağı ile doldurun. Kabı bir filmle örtün ve 4 dakika pişirin.
Mikrodalgada kollu mantar tarifi
Mantarlar şaşırtıcı derecede mikrodalgada ve kendi başlarına hazırlanır: maksimum güçte birkaç dakika - hazır, ancak yemeği tadala doldurmak isterseniz, o zaman sizin için bir sonraki tarif.
maddeler:
- petrol - 160 g;
- zeytinyağı - 15 ml;
- kekik yaprakları tutam;
- kuru beyaz şarap - 70 ml.
hazırlık
Mikrodalgalı mantarları pişirmeden önce, en küçük mantarları seçin ve kekik ve zeytinyağıyla karıştırın. Mantarları bolca tuzlayın ve pişirme için manşona koyun. Şaraba dökün ve manşonun iki ucunu kelepçelerle sabitleyin. Maksimum güçte 3 dakika pişirin, fazla sıvıyı boşaltın.
Bir mikrodalga fırında peynir ve brokoli ile champignons
maddeler:
- tereyağı - 25 g;
- un - 25 g;
- süt - 180 ml;
- brokoli çiçeklenme - 160 g;
- petrol (bacaksız şapkalar) - 90 g;
- rendelenmiş mozzarella - 20 g.
hazırlık
Bir mikrodalga fırında petrol hazırlamaya başlamadan önce sos yapalım. Mikrodalgada tereyağını eritin ve unla karıştırın. Karışımı yarım dakika daha ısındıktan sonra sütle birleştirin ve bir dakika boyunca maksimum güçte pişirin.
Brokoli çiçeklenme su bir çorba kaşığı dökün ve 3 dakika pişirin. Mantar kapaklarını tabaklara kesin, başka bir dakika için ayrı pişirin. Mantarları ve brokoliyi sosla birleştirin, tüm mozzarella peyniri serpin ve en fazla 60 saniye pişirin.
Dün akşam yemeğinden sonra et, diğer sebzeler veya haşlanmış tahıllar bittiyse, daha da tatmin edici hale getirmek için bunları çanağa güvenli bir şekilde ekleyebilirsiniz.