Sıcak ve taze çorbasız ne tür bir akşam yemeği? Aynı görüşe sahipseniz, bugün size çok değişkenli bir bezelye çorbasını hızlı ve basit bir şekilde nasıl pişireceğinizi anlatacağız. Çanak çarpıcı kokulu ve çok besleyici çıkıyor. Çavdar croutons veya kimyon tohumları ile siyah ekmek bunun için idealdir.
Çok değişkenli vejetaryen bezelye çorbası
maddeler:
- bezelye kuru - 1 adet;
- patates - 4 adet.
- ampul - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- su - 5 ürün;
- yaprakları;
- baharatlar;
- çavdar krutonları;
- bitkisel yağ.
hazırlık
Bu nedenle, bir çok kanalda yağsız bezelye çorbasının hazırlanması için, fasulye birkaç kez iyice suyla yıkanır ve kaynar su ile dökülür. Patatesleri soyup, onları eşit küpler halinde keserken, biz şu an için bezelye ayırdık. Ampulü, melkenko parçalarını işliyoruz ve havuçlar şerit halinde kesiliyor. Daha sonra, fincanda çok kültürlü "Baharat" moduna geçerek hazırlanan sebzeleri baharatla baharatlandırıyoruz. Bezelye, hafifçe su tahliye, kızartma için dökün, tadı aynı patates ve tuz koydu. Her şeyi karıştırıp, kabın içeriğini temiz suyla doldurup, cihazı "Sessiz" moduna getirin ve zamanlayıcıyı 1 saat olarak ayarlayın. Programın sonunda, bir multivarkta pişirilen bezelye çorbasını farklı bir kaba döküp püre ile karıştırıyoruz. Hazır yemek, güzel tabaklara dökülür ve çavdar ev yapımı krutonlar ve taze otlar ile masaya servis edilir.
Çok değişkenli bezelye çorbası
maddeler:
- kurutulmuş bezelye - 1,5 ürün;
- tavuk karkas - 350 g;
- patates - 3 adet.
- ampul - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- baharatlar;
- bitkisel yağ;
- kaynatılmış su.
hazırlık
Bir multivarkta bezelye çorbası yapmak için, karkas yıkanır ve küçük parçalar halinde kesilir. Patatesler temizlenir, durulanır ve küpler halinde kesilir. Bezelyeyi soyarız ve akan suyun altında birkaç kez durulanır. Ampuller ve havuçlar işlenir, bıçakla iyice rendelenir ve bir kaseye konur. Yağı ekliyoruz, "Fırında" modunu ayarlıyoruz ve altın rengi olana kadar birkaç dakika geçiriyoruz. Bundan sonra tavuk parçaları, ezilmiş patates ve bezelye ekliyoruz. Sıcak su ile doldurun, tada tuz ekleyin, çorba için baharat ekleyin ve defne yaprağını atın. Cihazın kapağını kapatın, "Söndürme" modunu ayarlayın ve süre yaklaşık 2 saattir. Ses sinyalinden sonra, multivarktaki tavuk çorbası karıştırılır ve servis yapılırken ince doğranmış yeşillikler serpin.
Çok değişkenli lezzetli bezelye çorbası
maddeler:
- kuru bezelye - 300 g;
- ampul - 1 adet;
- füme ürünler - 500 g;
- patates - 1 adet;
- bitkisel yağ;
- havuç - 1 adet;
- baharatlar.
hazırlık
Kuru sarı bezelye soğuk su altında iyice yıkanır, sonra dökülür ve durup şişmeye bırakılır. Bu kez, ampulü kabuklarından soyup bir bıçakla doğrayın. Multivarka'nın kapasitesinde, bitkisel yağı döküyor ve ışını yayıyoruz.