Eğer balıktan hoşlanırsan ve pes etmekten vazgeçersen, o zaman balığın balığından memnun kalırsın. Evet, aileniz ya da misafirleriniz de memnun olacak.
Kutularda çok kanallı ve konserve balık konserveniz varsa, bir multivarkta konserve balıkla hızlıca turta yapabilirsiniz. Ve şimdi size nasıl anlatacağız.
Konserve balık ve pirinç ile pasta
maddeler:
- konserve balık - 1 kutu;
- pirinç - 150 g;
- soğan - 100 g;
- un - 400 g;
- kefir - 250 g;
- mayonez - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- kabartma tozu - 10 g;
- toz şeker - 20 g;
- Tereyağı - 60 g;
- tuz - 9 g.
hazırlık
Bir hamur yapmak için, kefir mayonez ve yumurta çırpma teli ile karıştırın, şeker, tuz, un ve kabartma tozu ekleyin ve seyrek ekşi krema kıvamına gelene kadar iyice karıştırın.
Dolum için pirincin yarısını pişene kadar kaynatıyoruz, konserve balıkları bir çatalla yoğurup, soğanı kesiyoruz. Bütün malzemeler karıştırılır.
Multivarkelin çanağını tereyağı ile iyice yağlarız. Daha sonra, hamurun yarısını (biraz daha) içine doldurun, kenarları yaklaşık iki santimetre olacak şekilde doldurmayı açın. Tüm kalan testi doldurun ve pastanızı bir saat boyunca "Bake" modunda pişirin. Sonra yemeği ters çevirin ve on beş dakika daha pişirin.
İşte çok değişkenli hazır balık ve pilavlı bir sıvı pasta. İstenirse, pirinç haşlanmış bir yumurta (üç parça) ile değiştirilebilir. Ayrıca çok lezzetli olacak.
Çok turlu balık ve peynirli bir turta tarifi
maddeler:
- somon filetosu taze veya hafif tuzlu - 125 g;
- sert piquant peynir - 60 g;
- dereotu ve maydanoz yeşillikleri - tadı;
- un - 200 g;
- ekşi krema - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- kabartma tozu - 10 g;
- Tereyağı - 60 g;
- tuz - tadı
hazırlık
Ekşi krema, mayonez, yumurta ve tuzu karıştırıp iyice çırpın. Daha sonra yavaş yavaş un dökün ve hamurun kıvamının böreklere göre biraz daha kalınlaşana kadar karıştırın.
Hamura doğranmış balık, rendelenmiş peynir ve doğranmış yeşillikler eklenir ve iyice karıştırılır. Hazır ağırlık, yağlanmış çok fincanlı kaseye aktarılır, "Pişirme" modunu seçer ve bir saat pişiririz. Sonra pastayı başka bir kaseye veya tabağa getirin ve diğer tarafta 15 dakika daha pişirin. Hazırlığı bir kürdan ile kontrol ediyoruz.
Multivarkta balık ve patates ile pasta
maddeler:
- balık filetosu - 125 g;
- haşlanmış yumurta - 1 adet;
- patates - 250 g;
- dereotu yeşillikleri - tadı;
- bezdozhzhevoy puf böreği - 500 g;
- Tereyağı - 60 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Balık, haşlanmış yumurta, dereotu ve soyulmuş patatesleri kestik. Hamuru eritin, iki parçaya bölün ve yuvarlayın. İlk önce hamur hamurunu, daha sonra balıktan, yumurtadan ve dereotu doldurduktan sonra patateslere doldurduk. Her şeyi ikinci bir mantarla örtün ve kenarları kapatın. Yaklaşık bir saat boyunca "Pişirme" modunda balık köftesi pişiriyoruz. Daha sonra diğer taraftaki bir tabla ile ters çevirin ve 15 dakika daha pişirin. İşte balık turtaları için çeşitli tarifler. Yemek, dene ve tadını çıkar!