Bugün, tariflerimizde, etli inci arpaya dayalı lezzetli ve doyurucu bir yemek hazırlamak isteyenler için detaylı talimatlar. Böyle bir yemeğin kokulu, iştah açıcı ve tartışmasız olarak faydalı olduğu ortaya çıkıyor ve bunu çok değişkenli bir şekilde hazırlayacağız.
Çok değişkenli et ve mantarlı inci lapası nasıl pişirilir?
maddeler:
- inci arpa - 245 g;
- sığır eti veya domuz eti - 620 g;
- soğan ampulleri - 165 g;
- mantarlar - 220 g;
- taze havuç - 165 g;
- kereviz kökü - 65 g;
- su ile filtre edildi - 765 mi;
- rafine yağ - 65 ml;
- Taze çekilmiş karabiber - 1 küçük tutam;
- kokulu bezelye karabiberleri - 3 adet;
- defne yaprakları - 2 adet.
- tuz büyüktür - tadı;
- taze otlar (isteğe bağlı).
hazırlık
Sedef arpanın yumuşak ve lezzetli olması için sadece iki inkar edilemez durumu gözlemlemek gerekir. İlk olarak, kabuk pişirmeden önce birkaç saat bekletilmeli veya gece için suda bekletilmelidir. Eh, ikinci sırada, sadece yemek sonunda arpa gelen yemekler tuz gerekiyor.
Bu durumda, et ve mantarlı inci ezmesi pişireceğiz ve bu amaçla çok değişkenli kullanacağız. Sebzede kızartılacak ilk şey, kokusuz yağın et dilimleri halinde kesilmesi, cihazın "Kızartma" veya "Pişirme" ye ayarlanması. Et parçaları parçalamak için soğan ışınlarının yarım halkalarını ve kızartmayı yedi dakika daha karıştırın. Şimdi dilimlenmiş payet havuç ve kereviz kökleri yanı sıra, mantar ve batırılmış inci arpa yayılır. Çok noktaya yayın içeriğinin su ile doldurun, tatlı kokulu biber ve defne yaprakları bezelye, bir karabiber karabiber atın ve cihazı "Söndürme" fonksiyonuna aktarın. Pişirme işleminin bitmesinden on dakika önce, yiyeceği ekleyin ve istenirse taze otlar ekleyin. Domuz eti ile inci arpa pişirmek için, bir saat yeterli olacak ve otuz dakika daha uzun bir süre pişirilmelidir.
Çok değişkenli reçel ile Perl lapası - tarifi
maddeler:
- inci arpa - 235 g;
- güveç - 440 g;
- soğan ampulleri - 125 g;
- taze havuç - 125 g;
- suyla süzülmüş - 790 ml;
- rafine edilmiş yağ - 30 ml;
- sarımsak kurutulmuş - 1 orta tutam;
- baharat şerbetçiotu - 1 orta tutam;
- tadı pişirilen tuz;
- taze yeşillikler.
hazırlık
Yulaf lapası püresi pişirmeye başlamadan önce, rafine edilmiş doğranmış soğan ve havuçta çok kanallı bir kızartmada, "Kızartma" veya "Pişirme" cihaz işlevinin görüntüsünü açın. Şimdi ıslatılmış inci arpa ve güveç ekleyin, sarımsaklı kurutulmuş ve şerbetçiotu ile yemeği yoğurun, cihazı "Söndürme" veya "Pilav" fonksiyonuna çevirin ve programın bitiminden önce hazırlayın. Pişirmenin sonunda, tadıyla bir tabak ekleyin, yeşillikler ekleyin ve karıştırın.