Düşük Karbonhidrat Diyet - Menü

Her birimiz için tam bir diyet ne olmalı? Proteinler, yağlar ve karbonhidratlardan. Ve bu listede daha fazla şüpheli nedir? Tabii ki yağlar!

Ve bu arada, fazla katların görünümünü etkileyen yağlar değil. Aksine, bu kıvrımlar yağ hücrelerinden oluşur. Fakat yağ fazla karbonhidrat nedeniyle "ertelendi". Öyleyse, kilo vermeniz, kendinizi tam olarak karbonhidratlar içinde reddetmeniz gerekiyor mu? Peki, reddetmene gerek yok. Sonuçta, karbonhidratlar hızlı ve yavaş bölünür. Hızlı ya da basit, örneğin şeker, kolayca asimile edilir ve karmaşıktır, yavaştırlar, daha uzun bir yarılma gerektirirler. Kilo kaybı için düşük karbonhidratlı diyetler, şeklimize zarar veren hızlı karbonhidrat tüketiminin kısıtlanmasına dayanır.

Hızlı ve yavaş karbonhidratlar

Vücudumuz insülin yardımıyla vücutta dağıtılan glikozu salgılayan karbonhidratları yıkar. Ve bu glikozun aşırı dağılımı aşırı yağ rezervlerinin ortaya çıkmasına yol açar. Ancak, karbonhidrat açısından zengin ürünlerden bahsediyorsak, un ve şekerleme ürünleri, beyaz undan ekmek ve şeker, yani sakaroz demek istiyoruz. Ancak gerçek şu ki, birçok ürün bileşimde fruktoz içerir. Ve bu neredeyse tüm meyveler, meyveler, birkaç sebze, bal, süt ürünleri, hatta balıktır. Aslında, saçmalık noktasına gitmeye ve kendini her şeyden mahrum bırakmaya gerek yok. Tüketim için izin verilen bir dizi karbonhidrat vardır.

Düşük karbonhidrat diyeti: Ne yiyebilirsin?

Şiddetli yasaklarla sizi korkutmamak ve zihninizi kilo vermek için değiştirmediğiniz için, düşük karbonhidratlı bir diyete bakarken size izin verilen ürünlerin bir listesini hemen vereceğiz.

  1. Deniz ürünleri sevenlerimizle memnunuz. Balık olabilir ve olmalı. Ama sadece deniz. Ve bu: morina, ton balığı, pisi balığı, somon, alabalık, uskumru. Nehir balıklarına kıyasla daha az karbonhidrat içerirler ve daha yararlı yağlar içerirler.
  2. Diğer deniz mahsullerinde yasak yoktur. Karides hayranları mutlu olurlar, çünkü bir diyet sırasında onları güvenle emebilirler. Ayrıca kalamar, midye, istiridye de yapabilirsiniz.
  3. Yumurtalar herhangi bir biçimde ve herhangi bir şekilde yenebilir. Ayrıca yasak değil: süt, az yağlı veya az yağlı peynir ve süzme peynir.
  4. Et sevenler de sevinecek. Her şeyden önce, örneğin, sığır eti, sığır karaciğeri gibi inkar etmemeli ve tavuk, kaz, ördek eti ve hatta hindi ile kendilerini şımartabilirler.
  5. Son olarak, yukarıdakilerin hepsi sebzelerle birleştirilebilir. Turp, domates, salatalık, biber, zeytin, herhangi bir lahana, patlıcan, kabak, yeşil fasulye ve bezelye. Ayrıca yeşil soğan, kereviz, kuzukulağı ve diğer meralar da dahil olmak üzere her türlü yeşillik.

Genel olarak hayatta kalmak oldukça mümkündür. Vücuda fayda sağlasa bile. Sonuçta, böyle bir diyetin özü, daha önce birikmiş olan enerji potansiyelini, başka bir deyişle, yağ hücrelerini kullanmak için vücudu uyarmaktır. Onları dışarıdan almadan, onları rezervden çıkarmaya ve böylece seslerini azaltmaya zorlanır.

Bu diyetin katı artıları var. Toksinleri temizleriz - bir kez. Ayrıca metabolizmayı da geliştiriyoruz - ikisi. Ve elbette, kilo veriyoruz - üç. Fakat kesinlikle, bu tür kısıtlamalarla bağlantılı olarak, bazı yan etkiler olmalı.

Düşük karbonhidrat diyeti zarar

Bazı beslenme uzmanları, şüphesiz karbonhidrat alımındaki azalmanın kabızlığa yol açtığını iddia ediyorlar. Ama sonuçta, sebze alabileceğimizi öğrendik. Lahana, başka hiçbir şey gibi bağırsakların işlerini iyileştirir.

Öte yandan, hayvansal yağların - süt ve et tüketiminin- artmasının, fazla kolesterol ve kalp hastalığının artma olasılığını artırdığını kabul edebiliriz. Ama her şeyden önce, yukarıda belirtildiği gibi, az yağlı seçenekler - yağsız et ve balık yanı sıra az yağlı süzme peynir ve peynir üzerinde duruluyor. Yani bunun olasılığı küçüktür.

Bazı maddelerin vücudun arzını sınırlamak ve eksikliklerine yol açmak için argümanlar da vardır. Ama bu da iki yönlü. Sonuçta, vücudumuzdaki karbonhidratları genel olarak mahrum etmeyiz, onu daha yararlı karbonhidratlara dönüştürürüz.

Kilo vermek için bu fırsattan faydalanma arzunuzu kaybetmediyseniz (ve bunun kaybolmadığını umuyorum), size düşük karbonhidratlı diyetlerden oluşan olası bir menü hakkında bir not vereyim.

Düşük Karbonhidrat Diyeti: Menü

Aşağıdaki tablo üç gün boyunca yaklaşık bir menü sunmaktadır. Böylece nasıl yemeye dair bir fikrin var. Bu konuda hayal kurabilir ve kendi menünüzü oluşturabilirsiniz.

kahvaltı öğle yemeği akşam yemeği
Soğan, elma (ama sadece yeşil) ve şekersiz çay ile çırpılmış yumurta Mantar çorbası (biraz buğday ekleyebilirsin) Zeytinyağlı taze sebze salatası
Kurutulmuş meyveler ile düşük yağlı bir süzme peynir tabağı, şekersiz kahve (yağsız krema bırakabilirsiniz) Sebzeli çorba (çorba, yeşil borsch yapabilirsiniz) Fırında deniz balığı
Haşlanmış karnabahar, bir parça peynirli çay Pişmiş tavuk ve marul Haşlanmış Dana dilimi veya sebze salatası ile pişmiş pirzola

İşte düşük karbonhidratlı bir diyet örneğidir, sonuçları uzun sürmeyecek. Zaten ilk haftanın sonunda mide kolaylığı ve iyileşme hissedeceksiniz. Her durumda, seçtiğiniz diyet ne olursa olsun, ana şeyi hatırlamanız gerekir: Vücudunuzu dinleyin ve her şeydeki ölçüyü gözlemleyin.