Frenk üzümü - birçok yararlı madde içeren çok yaygın bir dut. Farklı türlerin, alt türlerin ve kuş üzümü kültür melezlerinin meyveleri, karakteristik tatlar ve aromaya sahiptir. Taze kuş üzümünden (dondurulmuş veya şekerle silinmiş halde), çocuk partileri ya da alkolsüz partiler için mükemmel olan lezzetli vitamin kokteylleri hazırlayabilirsiniz.
Yoğurtlu siyah frenk üzümü kokteyl
maddeler:
- Frenk üzümü taze veya dondurulmuş - 250 g;
- yoğurt doğal canlı klasik - 500 ml;
- (isteğe bağlı) soyulmuş badem - 4 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Frenk üzümü ve ev yapımı yoğurt , karıştırıcıda kırılacak. Geniş gözlükleri keseceğiz ve eğer yoğurt yeterince kalınsa (Yunanca), karışımı tabak çantasına koyun. Bir kaşık badem çekirdekleri ekleyin, ister - toprak, istersiniz - bütün. Kaşıklarla servis edilir.
Yetişkinler için modifikasyon: 25-30 ml beyaz veya pembe vermutun her camına ekleyin. Eğer badem varsa, kaşıkla servis yapın, eğer değilse - kanallı olabilir.
Siyah veya kırmızı kuş üzümü ile süt kokteyl
4 porsiyon için malzemelerin hesaplanması.
maddeler:
- Frenk üzümü taze (veya donmuş veya şekerle ovuşturulmuş) - 200 g;
- % 2.5 - 400 ml yağ içeriği ile pastörize edilmiş süt;
- Dondurma "Plombir" - yaklaşık 200 g;
- Krem kalın doğal süt - yaklaşık 160 ml;
- yağmurlama için biraz karanlık çikolata.
hazırlık
Frenk üzümü ve süt bir karıştırıcıya dökülecektir (yetişkinler için hazırlanmışsa, 40 ml siyah kuş üzümü likörü ekleyebilirsiniz). Karıştırıcı kremayı stabil bir köpük haline getirin. Süt-frenk üzümü karışımı geniş hantal camlara dökülür. Her top dondurmada. Üstüne çırpılmış krema serpiştirin ve rendelenmiş çikolatayı serpin ya da frenk üzümü meyvelerini süsleyin. Milkshake hazır!
Not : Bu kokteyllere şeker eklemek gerekli değildir (ya da bazı önerilerde, rendelenmiş tatlı kurabiyeler) - çocuklar ya da yetişkinler için yararlı değildir. Frenk üzümü, süt ürünlerinin zevkleriyle mükemmel bir şekilde bir araya gelen oldukça hoş bir tatlı ve ekşi tada sahiptir.