Haşhaş tohumu ile Vareniki

Haşhaş tohumu ile Vareniki kahvaltı veya akşam yemeği için mükemmel olan lezzetli lezzetli ve lezzetli bir yemektir. Size ilginç tarifler sunuyoruz ve kendiniz için en iyisini siz seçin!

Haşhaş tohumu ile tembel vareniki

maddeler:

hazırlık

Peyniri şekere iyice serpin ve yumurtayı kırın. Sonra unu dökün, haşhaşı atın ve hamur yoğurun. Dahası, küçük "sosis" yiyoruz, onları yukarıdan bastırıyoruz ve elmasları kesiyoruz. Vareniki kaynar suda 3-4 dakika kaynatın ve ekşi krema veya reçel ile sıcak olarak servis yapın.

Haşhaş tohumu ile vareniki için reçete

maddeler:

hazırlık

Haşhaş bir kap içine dökülür, kaynar su ile dökülür, ve sonra ince bir bezle süzülür ve tekrar 15 dakika bekletilir, dökülür. Elde edilen dolgu, bir harca iyice ovalanır, bal, şeker ilave edilir ve karıştırılır. Un eleyin içinden geçirin, soğuk süt dökün, bir yumurta sürün, bir parça yağ koyun ve hamur yoğurun. Daha sonra bir tabaka halinde yuvarlayın, bir bardak çember kesin, doldurun ve kenarları yırtın. Tavada suyu kaynatın, varenikiyi atın ve yaklaşık 7 dakika kadar hazırlayın.

Haşhaş tohumu ile Ukrayna vareniki

maddeler:

Test için:

Doldurma için:

Sütlü sos için:

hazırlık

Yani, ilk poparivaem haşhaş: kaynar su ile dökün, ince bir süzgeç su ile dikkatlice birleştirin ve tekrar bütün gece bırakarak, kaynar su dökün. Sabahları hamur yoğurmaya başlıyoruz. Bunu yapmak için, kefir dökün, şeker, soda ekleyin ve kütleye kadar un dökün elastik olmayacak. Bundan sonra, hamuru bir kaseye yuvarlayıp yaklaşık bir saat dinlendirelim. Bu sefer haşhaş suyuyla kaynatın ve harçla ovun. Daha sonra şekeri ekleyin, reçel koyun ve iyice karıştırın. Şimdi her şey hazır, vareniki kalıplamaya başlıyoruz: hamuru alın, ondan bir parça ayırın, bir pastada yoğurun ve biraz haşhaş doldurun. Vareniki oluşturuyoruz ve daha sonra onları bitkisel bir yağla yağlanmış bir vapura yayıyoruz ve hazır olana kadar yaklaşık 35 dakika pişirin. Zaman kaybetmeden süt sosu yapıyoruz: sütü kepçeye dökün, şekeri dökün, vanilyayı atın ve sobanın üzerine koyun. Bir seyreltilir, ince bir damlama ile suya seyreltilmiş nişasta dökülür ve sürekli karıştırılarak kalınlaşana kadar pişirilir. Haşhaş tohumu ile hazır köfteler derin bir tabağa serilir, tatlı sos ile dökülür ve masaya servis edilir.