İncir hem yetişkinler hem de çocuklar tarafından sevilir, ayrıca birçok yararlı özelliğe sahiptir ve kalori içeriği doktorlar ve beslenme uzmanları tarafından gösterilmesine rağmen. Ayrıca, hem taze hem de kurutulmuş, besinsel ve bazı olumlu özelliklere sahiptir.
İncede kaç kalori var?
Beslenme uzmanları aktif olarak, şekerini takip edenlerin diyetlerindeki bu tatlılığı içermelerini tavsiye eder. Doğru, kalori içeriği birçok faktöre bağlıdır:
- olgunlaşma koşulları;
- incir çeşitleri;
- iklim koşulları.
Taze incirlerin kalori içeriği hakkında konuşursak, bu 50 kcaldır. Sadece kafayla kapmak için acele etmeyin: "Bunlar ekstra kilo!" Sonuçta, besin indeksi, garnet, kivi daha düşüktür. Bir glisemik indeks (bazı gıdaların tüketilmesinden sonra kan şekeri seviyelerinin bir göstergesi) 40'ı geçmez. Bu, bir çift yemiş incirin, kötü bir aşırı kiloya dönüşmeyeceğini gösterir. % 85 su,% 12 fruktoz ve glikoz,% 5 pektin,% 3 lif ve% 1 organik asitlerden oluşur. Ondan kurtulacağınız pek olası değildir, çünkü bir meyve yedikten hemen sonra doygunluk hissi vardır. Bu, balast maddelerinin içeriğinden kaynaklanır.
Her şeyden önce, fruktoz kalori içeriğini artırır ve aynı zamanda onun bir parçası olan glikoz, enerji ile sizi suçlar. Bu yüzden taze incirlerde kaç kalorinin sorusu, bunun kurutulmuş türüne kıyasla çok az önem taşıdığını cesurca yanıtlıyor.
Kuru incir içinde kaç kalori var?
Önceki incir türünden farklı olarak, kurutulmuş, artan besin değerinin sahibidir. 100 g ürün başına 220 kcal'dir. Bu nasıl açıklanır? Evet, sadece kurutma işlemi sırasında, şekerin hem ağırlık hem de boyut olarak azalmasına rağmen, meyvelerde meyveler birikir. Ayrıca 65 gr karbonhidrat, 5 gr protein ve 2 gr yağ içerir. Beslenme uzmanları tarafından tavsiye edilir, çünkü kuru incirlerde beta-karoten, sodyum, magnezyum, demir, vitamin E, B1, B2, PP gibi çok sayıda besin bulunur. Sadece açlık hissinden, vücudu vitamin ve minerallerle doyurmaktan yoksun kalmaz, ayrıca tüm bunlar eklenmeli ve bu da yorgunluğu giderir. Çünkü kuru incirin% 70'i şekerdir. Ve bu durumda diyabet hastası insanlar için tavsiye edilmez.
Kuru incir tüketmeden önce, suya yarım saat kadar indirdiğini unutmayın.