Izgara karides

Karides, belki de masalarımızdaki en popüler ürün. Ve bu sadece satın almak için en kolay oldukları gerçeğinden kaynaklanmaktadır. Karidesler de hazırlamak, lezzetli ve yararlı olmak için çok basit. Aşağıda, onları ızgarada yapmanın 3 yolunu ayrıntılı olarak anlattık.

Bir ızgarada kaplan karidesleri nasıl pişirilir?

En iyisi taze soyulmuş karidesler, tk. tadın çoğu kabuğun içinde, örn. kitin.

maddeler:

hazırlık

Kabuğu temizlemeyiz, ancak bağırsaklar çıkarılmalı çünkü taş ve kum olabilir. Bunu yapmak için, karidesleri tahtaya doğru bastırın ve arkalığı kesin veya makasla yapın, çileği çıkarmak için bir kürdanı kullanmak daha uygundur.

Şimdi ızgarada karides için turşusu hazırlayacağız. Limondan, meyve suyunun yarısına ve tüm lezzetine ihtiyacımız var. Tüm bileşenler bir karıştırıcı ile karıştırılır veya elle parçalanır ve karıştırılır. Karidesleri sosla doldurun ve en az 30 dakika bekletin. Aynı zamanda, su bambu çubuklarına batırın, böylece yanmazlar, sonra karidesleri dikeriz. Izgarayı yağla rendeleyin ve şiş kebaplarını yerleştirin. Yaklaşık yedi dakika pişeriz.

Izgara karides tarifi

Bu seçenek için, herhangi bir karides ve kaplanı, sıradan, taze ve dondurulmuş alabilirsiniz. Dondurulmuş ve hazır karidesleri bu şekilde pişirmek istiyorsanız, en çok pembe olanı seçin. Bu, birkaç kez çözülmediklerini gösterir. Aksi takdirde neredeyse beyaz olurlar.

maddeler:

hazırlık

Marinat için aromatik yağ hazırlıyoruz. Karıştırıcıda tüm malzemeleri karıştırıp püre haline getiriyoruz. Kabuktan temizlediğimiz karides, eğer o brindle ise, bağırsak çeleniği çıkarmayı unutmayacaktır. Onları sosla doldurup bir saat üçte bekletelim. Pan ızgara çok iyi ısınıyor ve bir karides yayılıyor. Bunların hepsini sosla birlikte dökmemek önemlidir, aksi takdirde haşlanırlar. Yemek pişirmede ana şey kızartmak değil, aksi takdirde deniz ürünleri lastik haline gelecektir. Taze karidesliyse, bir tarafta kırmızıya dönerler dönmez, iki dakika içinde diğer tarafa dönün. Bu zaten bitmiş bir ürünse, bir dakika yeterlidir.

Teriyaki sosunda ızgara karides

maddeler:

hazırlık

Zencefil ve sarımsakları temizleriz, kirecin tadını çıkarırız ve suyu sıkarız. Tüm ürünler ezilir ve karıştırılabilir, blender olabilir. Karides bir saatliğine turşuna koydu. Fırın 210 dereceye kadar ısınır, karides şiş üzerine konabilir ve ızgaraya bir tane koyabilirsiniz, 7-10 dakika pişeriz. Yerken, kalan turşuda dunk olmak moda.