Tatilin arifesinde, hostes her zaman lezzetli ve özgün yemekler arayışı içinde. Biraz yardımcı olmaya çalışacağız, çünkü bu makalede, hem normal hem de şenlikli masalarda yer almaktan gurur duyacağınız kalamardan basit salatalar nasıl hazırlayacağınızı anlatacağız.
Kalamar ile basit salata
maddeler:
- beyaz lahana - 400 g;
- kalamar - 300 g;
- konserve mısır - 340 g;
- büyük bir elma - 1 adet;
- mayonez.
hazırlık
Beyaz lahana ince parçalara ayırdı. Ayrıca ince şeritli bir elma da kesebilirsiniz. Pişmiş kalamar temizlenir ve ayrıca payetle kesilir. Hazırlanan ürünleri bir araya getiriyoruz, orada konserve mısır, mayonez ve karıştırıyoruz.
Kalamarla en kolay salata
maddeler:
- pirinç - ¼ bardak;
- soğan - 120 g;
- kalamar - 300 g;
- yumurta - 2 adet;
- konserve mısır - 340 g;
- mayonez.
hazırlık
Soyulmuş soğanlar yarım halkalar halinde kesilir ve sonra istenmeyen acıyı ortadan kaldırmak için kaynar su ile haşlanır. Pirinç kaynatın. Haşlanmış kalamar rendelenmiş payet. Yumurtalar ufalanabilir kırıntı. Bütün malzemeleri karıştırın, mısır ekleyin, ön sıvıyı boşaltın, karabiber, tadı tuzlayın ve mayonezle salatayı süsleyin.
Kalamar salatası basit ve lezzetli - tarifi
maddeler:
- mürekkepler - 250 g;
- soğan - 80 g;
- peynir - 120 g;
- tereyağı kremi% 73 yağ içeriği - 20 g;
- turşu mantarları - 100 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- tuzu;
- biber;
- mayonez ışığı - 80 g.
hazırlık
Soğanı doğrayın ve tereyağı ile hafifçe pütürlenene kadar parçalayın. Payet peyniri ile pişirilmiş kalamar rendesi rendeleyin, presin içinden sarımsak bırakın, ince mantarlar halinde kesilmiş marine edilmiş mantarlar. Hazırlanan tüm malzemeleri birleştirir, tuz, karabiber, mayonez ekleyip iyi karıştırırız.
Füme kalamar basit ve lezzetli salata
maddeler:
- füme kalamar - 170 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- soğan - 70 g;
- patates - 200 g;
- salatalık - 150 g;
- mayonez - 100 g;
- tuz.
hazırlık
Önce patatesleri "üniformalı" olarak kaynatıyoruz ve yumurtalar kaynatılıyor. Kalamar filetosu, taze salatalık ve patates şeritler halinde kesilir. Yumurta doğranmış. Shinkem yarım halka yay ve acılık kaldırmak için kaynar su dökün. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ile salata mevsiminde, gerekirse tuz ekleyin ve karıştırın.
Konserve kalamar basit ve lezzetli bir salata
maddeler:
- petrol - 300 g;
- kereviz (kök) - 1 adet;
- konserve kalamar - 240 g;
- patates 5 adet;
- mayonez.
hazırlık
Ayrı ayrı, mantar, patates ve kereviz kökü kaynatın. Diğer mantarlar plakalarla kesilmiş, kereviz ve patates - küpler. Konserve mürekkepler şeritler halinde kesildi. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ekleyin ve salatayı karıştırın, sonra da tadın, tuz ekleyin.
Kalamar ve yumurta ile lezzetli basit salatalar
maddeler:
- kalamar - 300 g;
- soğan - 1 adet;
- yumurtalar, haşlanmış - 2 adet;
- mayonez - 100 g;
- maydanoz yeşillikleri;
- tuz.
hazırlık
Soyulmuş kalamar gövdesi karkasları kaynar suya atılır. 2 dakika kaynatıldıktan sonra kaynatın. Sonra su süzülür ve kalamar payet ile parçalanır. Yumurtalar küçük doğranmış. Soğan, acıyı gidermek için samanı parçaladı ve kaynar suyla haşladı. Tüm kombine mayonez, kıyılmış maydanoz ve karıştırın.
Kalamar ve portakal ile basit ve lezzetli salata - tarifi
maddeler:
- haşlanmış fasulye - 500 g;
- haşlanmış kalamar - 500 g;
- portakal - 2 adet;
- rezene - 1 adet.
- limon - 1 adet;
- soğan - 1 adet;
- tuzu;
- zeytinyağı - 35 mi;
- şarap sirkesi - 0.5 tk.
- Dijon hardalı - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Haşlanmış kalamar halkalara kesilmiş. Soğan, yarı yarıya ile parçalanır. Soğan ve kalamar ile fasulye karıştırın, rendelenmiş 1 kabuğu portakal ekleyin. Rezene ince dilimlenmiş. Portakal dilimlerini beyaz filmlerden ayırır ve bunları istenilen büyüklükteki parçalara ayırırız. Tüm malzemeleri karıştırın. Doldurmak için, limon suyunu sıkarak karıştırın, zeytinyağı, Dijon hardalı, şarap sirkesi, tuz ekleyin. İyice karıştırın, bu karışımı kalamar salatasıyla karıştırın, karıştırın ve servis yapmadan önce en az bir saat soğukta bekleriz. Afiyet olsun!