Her durumda, özellikle lezzetli ve sıra dışı bir şey ve bir buzdolabında bir jambonun en sıradan ürünleri istenir. Bu makale size yardımcı olur, geleneksel ürünlere ait yeni lezzet kombinasyonlarını pişirmeye ve pişirmeye çalışır.
Jambon, peynir ve salatalık ile salata-kokteyl "Tenderness" - tarifi
Bir salata-kokteyli kendine özgü bir özelliği hizmet vermektedir. Ve yüksek şeffaf kremankahta servis edilir ve katmanlar halinde ortaya konur. Bu nedenle, jambon ve salatalık gibi basit malzemelerden bile, bir restorana benzeyen hoş bir hafif salata alırsınız.
maddeler:
- jambon - 150 g;
- yumurta - 2 adet;
- yarı katı katı peynir (Dutch, gouda) - 130 g;
- taze salatalık - 150 g;
- tatlı biber - 1 adet.
- Yeşiller, tuz, mayonez , karabiber.
hazırlık
Yumurtalar sert kaynatılır, hemen buzlu su ile dökülür, böyle bir kontrast duşu sayesinde hızlı ve kolay temizlenir.
Ham, biber ve yumurta şeritler halinde kesilir. Aynı şeyi peynirle yaparız, fakat zaman kazanmak için büyük bir rende ovabilirsiniz. Kendiniz için pişirirseniz, salatalık da saman ile kesilebilir, ancak ekonomik sebze soyucu yardımı ile ince şeffaf dilimler yapabilirsiniz.
Tüm malzemeleri önceden karıştır, buna değmez çünkü salatalık ve biber süzülür. Servis yapmadan hemen önce, bir parça jambon, biberin üstünü, daha sonra peynir, yumurta ve salatalık üstü koyun. Bu en sulu ve tüm yiyecekleri emmek için meyve suyu olacak. Her katman mayonez ile biraz sulanır.
Makarna ve jambon ile İtalyan salatası tarifi
Bir salata için, sert buğday çeşitlerinden makar ya da spiral şeklinde makarna almak daha iyidir. Bu salata çok besleyici ve yoğun bir atıştırma için çok uygun.
maddeler:
- haşlanmış makarna - 300 g;
- jambon - 300 g;
- domates - 2 adet.
- Bulgar biberi - 1 adet.
- zeytin - 70 g;
- sert peynir (parmesan gibi) - 170 g;
- sarımsak - 2 diş;
- taze dereotu, fesleğen, maydanoz;
- zeytinyağı, tuz, baharatlar.
hazırlık
Ham, domates, biber, şeritler halinde kesilmiş, yarısında zeytin, sarımsak ve yeşillik mümkün olduğunca küçük kesilmiş. Sebze soyucu yardımı ile peynirden dilimler yapıyoruz. Tüm malzemeleri ve makarnaları karıştırın, en sevdiğiniz baharatları ekleyin (İtalyan veya provencal otlar uygun), tuzlama ve yağlama. Tüm karışımı ve hemen kullanmaya başlar.
Fasulye ve jambon salatası tarifi
maddeler:
- salatalık turşusu - 3 adet;
- kırmızı konserve fasulye - 250 g;
- beyaz konserve fasulye - 250 g;
- yeşil soğan - 4 kaynaklanıyor;
- kırmızı soğan - 2 adet.
- jambon - 300 g;
- maydanoz - 0.5 ışın;
- zeytinyağı - 40 mi;
- Balzamik sirke - 20 ml;
- şeker - 15 g;
- tuz, karabiber
hazırlık
Kırmızı soğanları soyunup, ince yarıya böldüğümüzden, mümkün olduğu kadar ince keseceğiz. Daha ince kesilecek, daha hızlı solması ve tadı daha lezzetli olacaktır.
Şimdi turşusu: sirke, tereyağı, şeker, tuz ve karabiber karıştırın. Şimdi soğanı bu sosu içine koy.
Fasulyeler tuzlu sudan süzülür, jambon ve salatalık şeritler halinde kesilir. Tüm malzemeleri salata kasesine gönderiyoruz, yeşillikleri küçük miktarlarda ve aynı zamanda da kesiyoruz. Soğanlar turşusuyla bir araya getirilir, bu sos salatayı doldurmak için yeterlidir. Her şeyi karıştırıp muhteşem tadın tadını çıkarırız.