Bu yazıda, Pekin lahanası ve tavuğuna dayalı lezzetli ve hafif bir salata için tarifler bekliyorsunuz. Prensip olarak, Peking lahanası değiştirilebilir ve beyaz başlı, ancak ilk seçenek daha hassastır ve salata daha lezzetlidir.
Pekin lahana, ananas ve tavuk salatası
maddeler:
- Pekin lahanası - 300 g;
- tavuk filetosu - 250 g;
- konserve ananas - 5 yüzük;
- mayonez - tatmak için;
- tuz - tadı.
hazırlık
Tavuk fileto tuzlu suda pişirilene kadar kaynatılır ve sonra küp şeklinde kesilir. Ananaslar da küpler halinde kesilir ve küçük lahana parçalanır. Tüm malzemeleri bağlarız ve gerektiğinde mayonezle doldurulur, tat almak için dosalivayut. Tavuk ve ananas ile çok lezzetli bir Pekinli salata hazır.
Tavuk, lahana ve salatalık salatası
maddeler:
- lahana Peking - 300 g;
- salatalık - 200 g;
- tavuk göğsü pişmiş - 1 adet;
- ekşi krema - 200 g;
- tuz - tadı.
hazırlık
Peking lahanası büyük karelere kesiliyor. Önceden pişirilmiş ve soğutulmuş tavuk göğsü ve salatalık küpler halinde kesilir. Salata ekşi krema, tuzu ve tadıyla karıştırıyoruz.
Pekin lahana, tavuk ve ekmek kırıntıları salatası
maddeler:
- Pekin lahanası - 400 g;
- tavuk filetosu - 300 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- beyaz ekmek - 0,5 somun;
- bitkisel yağ;
- tereyağı;
- mayonez, tuz - tadı.
hazırlık
Haşlanmış tavuk fileto küçük parçalara kesilir ve daha sonra bitkisel yağda kızartılana kadar kızartılır. Ekmek kırıntılarını pişiriyoruz: ekmeği küçük küpler halinde kesin ve bunları ısıtılmış tereyağında kızartın. Bu yağdaki sosu için, önce sarımsakları kızartırsınız. Bir kıvamlı kabuk ortaya çıkana kadar ekmeği kızartın. Shinkuem Peking lahanası, tavukla karıştırın, kraker, mayonez ekleyin, karıştırın ve hemen masaya servis yapın. Ayrıca füme tavuk , kruton ve Pekin lahanası ile salata yapabilirsiniz. Çok çok lezzetli olacak.
Pekinese lahana, mısır ve tavuk salatası
maddeler:
- Pekin lahanası - 300 g;
- tavuk göğsü - 1 adet.
- konserve mısır - 1 tencere;
- brynza - 150 g;
- kraker - 100 g;
- mayonez - tadı.
hazırlık
Doğranmış tavuk haşlanmış tavuk göğsü, peynir. Pekin Shink'ten lahana. Mısır ve mayonez ekleyin ve salataya servis yapmadan önce tavuk ve lahana ekleyerek salata ekleyin.