Salatalıklı tavuk salatası çok çabuk pişiyor ve oldukça kolay, lezzetli ama yine de oldukça tatmin edici. Günler geçirmek için mükemmeldir ve tam bir öğünün yerini bile alabilir. Hazırlanması için size çeşitli tarifler sunuyoruz.
Tavuk fileto ve salatalık salatası
maddeler:
- tavuk göğsü - 200 g;
- taze salatalık - 2 adet.
- sarımsak - 2 karanfil;
- sosis - 200 g;
- Limon suyu - 1 çorba kaşığı. kaşık;
- zeytinyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- yumurta - 2 adet;
- baharatlar;
- susam tohumu - 2 yemek kaşığı. kaşık.
hazırlık
Tavuk göğsü tuzlu suda hazır olana kadar kaynatılır, daha sonra et soğutulur ve küçük parçalar halinde kesilir. Yumurtalar bir kaseye, çırpılmış çırpıcıya, podsalivaem parçalarına ayrılır ve ısıtılmış bir tavaya dökülür. Omlet hazır olduğunda, dikkatlice çıkarın, biraz soğutun ve samanla doğrayın. Sosis ve taze salatalık doğranmış saman.
Kuru bir tavada, susamda açık kahverengi kadar kalsin. Patates püresi karışımını limon suyu ile hazırlamak ve hafifçe dövmek. Şimdi tüm malzemeleri piyanoya bağlayın, karıştırın, pansumanı dökün ve salatalık ve yumurtanın kalsine edilmiş susamlı tavuk göğsü bitmiş salatasına serpin.
Salatalık salatalıklı tavuk salatası
maddeler:
- salatalık turşusu - 2 adet.
- tavuk göğsü - 300 g;
- marul yaprakları servis etmek için;
- peynir - 30 g;
- sarımsak - 2 karanfil;
- yumurta - 2 adet;
- yeşil bezelye - 200 g;
- mayonez.
hazırlık
Yani, tavuk göğsü ve salatalık turşusu ile salata hazırlamak için, hazır olana kadar etleri hazırlayın, daha sonra et suyunu alın, soğutun ve lifler boyunca ince şeritler halinde kesin. Aynı şekilde, tuzlu salatalık ve peynir parçalamak.
Boşuna zaman kaybetmeyin, kaynatılmış yumurtaları kaynatın, soğuk suyla durulayın, kabuğu temizleyin ve dikkatli bir şekilde sarısını proteinden ayırın. Zlotochk bir çatalla düzgün bir şekilde püre haline getirilir ve protein küçük bir rende üzerine sürülür.
Daha sonra, bir salata kasesi aldık, alt kısımda yıkanmış salata yaprakları yaydık, sonra konserve yeşil bezelye dökün, biraz mayonez dökün ve sarısı ile üstüne serpin. Daha sonra ezilmiş sarımsak, protein, yayılmış peynir ve mayonez ile karıştırılmış tavuk fileto ile kaplayın.
Son katman, eğer istenirse taze olanlarla değiştirilebilen salatalık turşusu serpilir. Daha sonra, mayonezle yağ sürüp bitmiş salatayı doğranmış yeşillikler ile süslüyoruz.