Karnabahar meyilli olarak nasıl pişirilir?

Yazımızdan, meyvada karnabaharın nasıl pişirileceğini öğreneceksiniz. Çiçek sosu, iştah açıcı, kaba bir kabuk ile sulu. Hamuru yardımı ile, tarifi değiştirerek, her zaman hazırlanan yemeğin farklı bir tadı olsun.

Karnabahar için bir sos nasıl yapılır?

Karnabahar için bir marş olarak, tuzla çırpılmış yumurta kadar basit olabilir, daha çok unun eklenmesiyle ve tadı tercihinize bağlı olarak çeşitli baharatlar, çeşniler, peynirler, doğranmış yeşillikler ve hatta diğer rendelenmiş sebzeleri ekleyebileceğiniz daha karmaşık karışımlar olabilir. . Hamurun çekirdeği sadece yumurta değil, aynı zamanda süt ürünleri, karbonatlı su, bira ve diğer maddeler olabilir. Aşağıda tariflerimizde size bazı çeşitler sunacağız ve karnabaharın nasıl kızartılacağını size anlatacağız.

Karterde karnabahar kızartmak nasıl?

maddeler:

Meyilli için:

hazırlık

Renk karnabahar soğuk su ile yıkanır ve küçük birimlere (çiçek salkımına) demonte edilir. Kefir ve serin, kaynatılmış suyu karıştırıp, elenmiş unu yavaş yavaş dökerek, hamurun kıvamına, krep için hamurlara benzer şekilde elde ederiz. Sonra tuz, taze çekilmiş karabiber, zerdeçal, asafoetida ekleyin ve iyice karıştırın.

Karnabaharı meyilli olarak dağıtın ve karıştırın, sebzenin tüm yüzeyini onunla kaplamayı deneriz. Tavaya bitkisel yağ dökün ve üzerine bir satırda yerleştirerek hamur içinde çiçek salkımına koyun. Her taraftan kızartma yapın, periyodik olarak dönün, hazır ve pembe oluncaya kadar.

Hazır yemek doğranmış taze otlar serpilir ve tadını çıkarın.

Karnabahar fırında meyilli

maddeler:

Meyilli için:

hazırlık

Yıkanmış karnabahar bireysel çiçeklere ayrılır ve yarı hazır olana kadar suda kaynatılır. Yumurta aklarını köftelere kadar tuz ile çırpın, karabiber, zerdeçal, taze karabiber, kuru baharatlı otlar, buğday unu ve karıştırın.

Karnabahar mackamel çiçek salkımına önce bordo, daha sonra ekmek kırıntıları içinde ekmek ve pişirme için yağlı bir şekilde koydu. Yuvayı yirmi dakika önce 195 derece fırında önceden ısıtılmış olarak belirleyin.

Multivark içinde meyilli karnabahar

maddeler:

Meyilli için:

hazırlık

Karnabahar, soğuk su ile yıkanır, orta büyüklükte çiçek salkımına ayrılır. Multivarker kapasitesinde iki yüz mililitre su döküyoruz, çiçek sosu buharda pişirmek için konteynere yerleştiriliyor ve cihazınızın modeline bağlı olarak "Steam cooking" veya "Steam" moduna başlıyoruz ve beş dakikalık süreyi seçiyoruz.

Lahanayı bir tabağa alıp, multivarktan suyu döküp, kaseyi suyla durulayın.

Kırmızı biber, köri, karabiberleri karıştırın, yumurtayı sürün ve hafifçe baharatla birlikte ekleyerek tuz ekleyin. Daha sonra köpüklü maden suyunu dökün, doğranmış kişniş ekleyin ve karıştırın. Biraz elenmiş un döküyoruz ve ekşi kremaya benzeyen ve un gevreği içermeyen kıvamlı bir kıvama getiriyoruz.

Sosisleri lahanaya geçiririz, karıştırırız, her yönüyle sebze sümbülleriyle örtmeye çalışırız, ve yemeği multiharjenin kapasitesine göre belirleriz, bitkisel yağı önceden boşaltırız. Cihazda "Fırınlama" veya "Kızartma" modunu seçiyoruz ve periyodik olarak dönerek, tüm kenarlarda güzel bir ağız sulandıran janta seçiyoruz.