Birçok diyetin avantajları listesinde, bu diyetin iyi olduğundan bahsetmişsinizdir, çünkü bunun üzerine yemek pişirmek gerekli değildir. Tabii ki, kereviz çorbası ile diyet yapıyorsanız, sadece bir kez yemek zorunda kalacaksınız. Ama bu kadar uzun sürecek misin?
Kilo kaybı için araba kullanmak, gıdaların sadece fizyolojik değil, aynı zamanda psikolojik olarak da bizi doyurması gerektiğini unutmayın. Bir insan için yiyecek alım süreci gevşeme, stres giderilmesi, zevktir, bu duygular milyonlarca yıldır bize bırakılmıştır. Her şeyden önce, büyük bir güçlükle yiyecek çıkartan ve zevkinden kurtulacak ilkel bir adam bir düşüş olarak görülmedi.
Sadece diyetin 24 saatlik strese ve kendiniz ve tüm dünyaya duyulan memnuniyetsizliğe dönüşmemesi için kilo kaybı için birkaç düşük kalorili yemek tarifinde ustalaşmanızı öneririz.
Tariflerimiz için en düşük kalorili yiyecekler
Çanağın kalori içeriği, kullandığımız ürünlere ve nasıl hazırlandıklarına bağlıdır. Bu nedenle, basit ve düşük kalorili tariflerimiz için buzdolabımızı malzemelerle doldurmaya başlayalım.
Besleyici ve diyet ürünlerine odaklanıyoruz:
- tavuk yumurtası;
- avokado;
- sığır;
- Dana;
- sert kabuklu yemişler;
- çilek;
- mantar;
- kereviz;
- turp;
- salatalık;
- her çeşit lahana;
- yapraklı yeşillikler;
- karabuğday, kahverengi pirinç, darı, çavdar makarnası;
- mercimek;
- nohut, fasulye;
- deniz ürünleri ve balık;
- % 2'ye kadar yağ içeriği olan katkı maddeleri içermeyen süt ürünleri.
İlk kurslar
Kilo kaybı için düşük kalorili yemekler için yemek tariflerinin listesi çorbalarla başlayacağız. Sıvı gıda iyidir, çünkü yeterince düşük kalorili bir içerikte, bu gereklidir ve uzun bir süre dayanır. Bu bir su tabanıyla elde edilir - açlık su ile doldurulmuş olsa bile mide doldurulur doldurulmaz söndürülür.
Tabii ki, bir diyet diyeti sebze çorbalarına dayandırmak gerekiyor, ama biz onları akıllıca pişirmeyi öğrenirsek, et suyu bile alabiliriz.
Çorba için daha az kalori tarifleri yapmak için aşağıdakileri yapmanız gerekir:
- çorba için az yağlı et seçin;
- Çorbalar için kemik, deri veya yan ürünleri kullanmayın;
- pişirirken, köpüğü çorbanın yüzeyinden çıkarın;
- az yağlı et suyu bile pişirildikten sonra soğumaya bırakın, gece buzdolabına koyun ve sabah sertleştirilmiş yağ filmini çıkarın.
İkinci kurslar
İkinci yemekler de sebze üzerine kurulu olmalıdır - doyurması daha kolaydır, çünkü porsiyonun daha büyük bir kısmını karşılayabilir ve geri kazanmak daha zordur - aslında, sebzeler her durumda daha az yağ içerir.
Ana ders örnekleri:
- Domatesli fırında Bulgar biberleri;
- lahanadan gulaş;
- sebze güveç;
- Kore'de patlıcan;
- domatesli kuzukulağı;
- Ratatouille.
tatlılar
En acı verici konu kilo verenler için düşük kalorili pişirme tarifidir. Pişirmeden kimse, her gün, diyette ya da yememeyi tavsiye etmeyecektir, ancak bazen çok düşük kalorili seçenekler de bulabilirsiniz.
Unutmayın - en iyi diyet tatlıları, isterse güveç, peynirli kek ya da ev yapımı dondurma olsun, her zaman lor üzerine kuruludur.
Yemek tarifleri
Sebze ve fasulye ile İtalyan çorbası
maddeler:
- kırmızı fasulye - 450 g;
- su - 1.5 litre;
- kırmızı kuru şarap - ½ madde;
- fesleğen kurutulmuş - 2 tsp;
- tuz - ½ tsp;
- kurutulmuş mercanköşk - 1 tatlı kaşığı;
- biber - 1/3 tsp;
- Soğan - 2 adet.
- kabak - 400 g;
- kereviz - 200 g;
- Bulgar biberi - 200 g;
- havuç - 200 g;
- sarımsak - 4 karanfil;
- domates salçası - 170 g;
- Rendelenmiş peynir - 40 g.
hazırlık
Fasulye, suda gece boyunca bekletin. Sabah durulayın, 10 dakika kaynatın, sonra suyu boşaltın, yeni su dökün ve kaynatın, 10 dakika kaynatın. Daha sonra, ısıyı azaltmanız, şarap, tuz, biber, baharat ekleyebilmeniz, kaynamaya, kaplamasına ve pişirmeye hazır hale gelmesine (yaklaşık 1.5 saat) değin gerek.
Ezilmiş sebzeleri ekleyin ve hazır olana kadar pişirin. Domates salçasını ekleyin, 10 dakika daha pişirin ve masanın üzerine rendelenmiş peynirle servis yapın.
Korece patlıcan
maddeler:
- patlıcan - 3 adet;
- Bulgar biberi - 3 adet;
- soğan - 2 adet.
- acı biber - 1 adet.
- tuz, sarımsak - tadı.
hazırlık
Patlıcan ince şeritler halinde kesilir, tuzla tuzlanır ve gece boyunca bekletilir.
Patlıcanlar tuzdan durulanır, karnabaharda kızartılır ve kızartılır, soğan, biber ve kırmızı biber ilave edilir.
Sıcaktan çıkarın, sarımsak, kapağı ekleyin ve 5 dakika bekletin.
Süzme peynir güveç
maddeler:
- süzme peynir - 750 g;
- manka - 2 yemek kaşığı;
- şeker - 4 yemek kaşığı;
- kuru üzüm veya şekerlenmiş meyve - 2 yemek kaşığı;
- yumurtalar - 3 adet;
- ekşi krema - 300 g;
- vanilin - 1 poşet;
- bitkisel yağ - 1 tatlı kaşığı;
- limon kabuğu - 1 adet.
hazırlık
Süzme peynir, 2 yemek kaşığı yendi. Homojenliğe kadar şeker, 2 yumurta, vanilin ve limon kabuğu rendesi. Mango ekle, kırbaçla. Şekerlenmiş meyve ekleyin, karıştırın. Form (24cm) bitkiyi yağlar. tereyağı, lor tabakası dökün ve 170 derece krema ekşi krema, 2 yemek kaşığı bir sıcaklıkta fırında 30 dakika pişirin. şeker, yumurta.
İlk katın süresi dolduğunda, formu alın, ikinci katmanı dökün ve yaklaşık 10 dakika boyunca fırına koyun. Hazırlıktan sonra, tabaka merkezde hafifçe sallanabilir - bu normaldir.