Yoğurdun faydaları hakkında çok şey söylenir. Bununla birlikte, bu ürünün gerçekten yararlı olduğunu söylemek için, mevcut olmadığında veya minimum miktarda boya, her türlü katkı maddesini içerdiğinde, ancak yaşayan bakteriler de olabilir - probiyotikler . Bu durumda, yoğurdun faydası tartışılmazdır: asimile edilmesi ve çocuğun vücudu ve hatta hamile bir kadın için çok kolay olacaktır. Bu ürün toksikozlu kadınlar için tavsiye edilir. Ancak, bu herhangi bir katkı maddesi ile herhangi bir ürünü satın alabileceğiniz anlamına gelmez. Aksine, vücudunuzu incitmeyen bir şey seçmek için, kompozisyonu dikkatle incelemeniz gerekir.
Yoğurdun bileşimi hakkında ne biliyoruz?
Fabrika yoğurdu mutlaka bir mutfak kötülüğü değildir. Kompozisyona ve geçerlilik süresine dikkat edilmesi gerekmektedir. Eğer ikincisi oldukça büyükse, o zaman doğal yoğurdun yararı onunla hiçbir ilgisi yoktur, çünkü elinizde, doğal yoğurtlara atfedilebilecek ilkeyi tutamazsınız. Ürünün uzun süre saklanabilmesi için, sadece koruyucu maddeler eklenmez. Ve probiyotikli herhangi bir yoğurt sadece uzun süre saklanamaz. Tipik olarak, son için normal raf ömrü - nasıl hazırlandığına bağlı olarak bir hafta, 10 gün.
Evde yoğurt
Birçok insan, bu yemeği evde hazırlamak için optimal olduğunu düşünüyor. Her şey kontrol altında olduğu gibi, hammadde olarak alındığı açıktır, kimseye kimyasal bir şey eklemez. Tabii ki, ev yapımı yoğurtun faydaları büyüktür, ancak süreci kırmamışsanız ve teknolojiyi nasıl kullanacağınızı gerçekten biliyorsunuz. En probiyotiklerin ve sıcaklık rejiminin içeriği ile önemli ve kaliteli mayalanır. Eğer her şey gözlemlenirse, o zaman yoğurdun faydaları tartışılmaz olacaktır: büyük miktarda A vitamini, D, önemli miktarda kalsiyum . Ve yoğurt içmenin faydaları şu şekildedir: Bu üründen kalsiyum daha kolay sindirilir ve ayrıca tüm diğer ürün çeşitlerinden daha hızlıdır.