Mikrodalgada pişirmek, kokulu tatlıları hızlıca elde etmek için harika bir fırsattır; lezzetlerin hazırlanması ve çeşitliliği ile titremesi çok kolaydır. İkincisi, aşağıda sunulan tarifleri okuyarak ikna olabilir, burada bir meyve charlotte, çikolatalı kek ve lor güveç birkaç dakika içinde masanın üzerinde görünür.
Mikrodalga fırında ne pişirebilirsiniz?
Mikrodalgada pişirme - tarifler, hızlı ve kolay bir şekilde çok sayıda tatlı yemek hazırladığınız için. Şu anda, seçim elmalı turta ve güveçle sınırlı değil: mikrodalga çikolatalı kekler, lorlu kekler, mannikler, çeşitli bisküviler pişirmek ve her şeyi 10 dakikada yapmakla iyi başa çıkıyor. Mikrodalgada aceleyle pişirmek, yemek pişirmek için net kurallara uyulmasını gerektirir:
- Mikrodalgada tatlı hazırlama zamanı ağırlığına bağlıdır. Yoğun bir hacimde (örneğin, bisküvi) hamurun sıvıdan daha uzun süre pişirilmesi, bu nedenle ürünün kıvamına ve hacmine göre süreyi artırmanız gerekir.
- Başka bir şekilde, mikrodalgada pişirme yapmak için hamurun daha akıcı olması daha iyidir, aksi takdirde daha yoğun, hatta “kauçuk” kekler almayı riske atmış olursunuz.
- Mikrodalga fırında hızlı pişirme işlemi, mikrodalga fırınınızın gücüne uyum sağlayarak, formül tarafından pişirme süresini hesaplarsanız, havadar ve havadar hale gelir. Bunu yapmak için, tarifte belirtilen zamanı ve gücü çoğaltın ve bunları kendi fırınınızın gücüne ayırın.
Mikrodalga fırın içinde çikolatalı kek
Mikrodalgada bir fincandaki cupcake, sadece 5 dakika gerektiren basit, kolay servis edilen, hızlı pişirme tatlıları arasında ilk sırada yer alır. Böyle bir incelik, özel gereçlere ihtiyaç duymaz, basit malzemelerden oluşur ve birkaç dilim çikolata eklemek, her zamanki bisküviyi lezzetli bir doldurma ile tamamlar.
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- un - 20 g;
- şeker - 20 g;
- yağ - 60 g;
- süt - 20 mi;
- bir dilim çikolata - 2 adet.
- kabartma tozu - 5 g.
hazırlık
- Yumurtayı şekerli çırpın.
- Tereyağı, un, süt ve kabartma tozu ekleyin.
- Kupa yağ ile yağlayın ve hamurun bir kısmını dökün.
- Çikolata dilimlerini koyup hamurları doldurun.
- Bir mikrodalgada çikolata pişirmek 3 dakika 800 wattta hazırlanır ve 2 dakika ısrar edilir.
Mikrodalgada turta
Bir mikrodalgada elmalı bir charlotte, "daha kolay değil" tatlılar kategorisine aittir. Bu, 10 dakika boyunca sulu, kokulu ve iddiasız inceliklerin canlı bir örneğidir. "Grill" fonksiyonunun sahipleri fırından pişirmek için geleneksel bir kahve alabilirler ve bu moda sahip olmayanlar pudra şekeri veya çikolata ile yüzeyin solukluğunu gizleyebilirler.
maddeler:
- elma - 3 adet;
- un - 150 g;
- yumurta - 4 adet;
- şeker - 125 g;
- yağ - 20 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- pudra şekeri - 30 g.
hazırlık
- Elmaları kes, küpler halinde kes ve bir kalıba koy.
- Yumurtaları şeker, kabartma tozu ve un ile çırpın.
- Hamuru elmalara dökün.
- Fırında bir mikrodalgada 10 dakika 850 watt güçte pişirilir, toz serpilir ve masaya gönderilir.
Mikrodalga fırında bisküvi tarifi
Birçok ev kadını, hızlı bisküvi kekleri için tarifler bulma konusunda isteklidir. Geleneksel olarak, yemyeşil taban en az bir saat boyunca fırında yükselir ve mikrodalgada bisküvi - 5 dakika içinde. Bu sonuç mikrodalga dalgaları ve doğru, sıvı kıvamında bir test sayesinde elde edilebilir. Klasik malzemeleri hazırlamak için süt ve bitkisel yağ ekleyin.
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- süt - 100 ml;
- bitkisel yağ - 60 ml;
- un - 80 g;
- kabartma tozu - 10 g;
- şeker - 60 g.
hazırlık
- Yumurtayı şekerli çırpın.
- Un, kabartma tozu, süt ve tereyağı ekleyin.
- Formu parşömen ile yatırın ve hamuru dökün.
- Mikrodalga gücünü 800 watt olarak ayarlayın.
- Mikrodalgada pişirme 5 dakika pişirilir.
Mikrodalgada beze nasıl yapılır?
Mikrodalgada Beze zahmetli klasik tarifi için modern bir cevaptır. Ve daha erken pişirmek için birkaç saat sürdüyse, bugün pişirme sadece dakika alır. Bu tarifin en önemli özelliği, pudra şekeri ile sincapların homojen bir pürüzsüz kütleye öğütülmesi, çünkü mikrodalganın alabileceği diğer şeyler.
maddeler:
- yumurta akı - 2 adet.
- pudra şekeri - 500 g.
hazırlık
- Proteinleri pudra şekeri ile karıştırın.
- Şekerleme şırıngasını bir kütle ile doldurun ve parşömen üzerine bezeği sıkın.
- 750 W 1, 5 dakika bir güçle kek pişirin.
Bir mikrodalga fırında süzme peynir güveç
Mikrodalgada bir güveç, kahvaltıda hızlı ve sağlıklı bir yemek servis etmek için bir bahane. Süzme peynirinden bir incelik hazırlamakla ilgili. İkincisi, mikrodalga fırınlar için idealdir: doğru kıvama sahiptir, çabuk bir şekilde pişirilir, pahalı eklemeler gerektirmez ve sonsuz çeşitlilikte çeşitlilik sağlayan meyve ve baharatlarla mükemmel bir şekilde kombine edilir.
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- yumurta - 2 adet;
- elma - 2 adet;
- şeker - 40 g.
hazırlık
- Süzme peynirleri bir elek, bir rendeleyin üzerinde bir elma rendeleyin.
- Yumurtaları ekleyin, karıştırın ve kalıpların üzerine serpiştirin.
- 7 dakika 800 W pişirin.
Mikrodalga fırın yulaf ezmeli kurabiye
Mikrodalgadaki kurabiyeler - hızlı atıştırmalıklar için vazgeçilmez bir terapi. Aynı zamanda, ürün sadece lezzetli değil, aynı zamanda yararlı olmasını istiyorum. İkincisi sadece yulaf gevreği ile mümkündür. Hazır hamurlar için yongalar en uygun olanlarıdır: pişirme sırasında yumuşaklığı ve ferahlığı koruyan hassas bir dokuya sahiptirler.
maddeler:
- Anında yulaf lapası - 250 g;
- yumurta - 1 adet;
- un - 20 g;
- yağ - 40 g.
hazırlık
- Yağı 10 saniyede 600 watt'lık bir mikrodalga gücünde eritin.
- Yulaf ezmesi içine dökün.
- Yumurta, un ekleyin ve karıştırın.
- Kurabiye yapın, parşömen üzerine koyun ve 9 dakika boyunca 600 watt'ta mikrodalgaya gönderin.
Mikrodalga fırın beyaz ekmek
Mikrodalgada ekmek, ürünleri saklamak için ev yapımı hamur işleri tercih edenler için hızlı bir seçenektir. Mikrodalga fırın çörekler, lezzetli, gür ve aromatik olsun ve pişirmek için yarım saat serbest zaman alır. Çünkü mikrodalga fonksiyonu, maya hamurunu birkaç saniye yoğurmanızı ve 10 dakikada bir ekmek ispatı yapabilmenizi sağlar.
maddeler:
- un - 550 g;
- süt - 250 ml;
- yağ - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- kuru maya - 10 g;
- şeker - 60 g;
- tuz - 10 g.
hazırlık
- Maya ve şekeri ılık sütte eritin.
- Unu ekleyin.
- Mikrodalgaya 15 saniye boyunca 700 watt hızında gönder.
- Tereyağı yumurtalarla karıştırın ve karışımı hamurun içine dökün.
- Hacim artışı yapmadan önce hamuru 20 saniye mikrodalgada tutun. 5 dakika ara ile tekrarlayın.
- Ürünü hazırlayın ve ayırmak için 10 saniye mikrodalgaya gönderin.
- Maksimum 600 watt 6 dakika ve 5 dakika bir güçle pişirin.
Mikrodalga fırın kek
Mikrodalgada bir dakika bir pasta, misafirleri karşılamak için uygun bir tedavidir. Hafif, havadar bir tatlı narin bir tat ile gelenleri ve basit bir yemek bileşimi ve pişirme hızı ile hostes lütfen memnun edecektir. Pişirmek için, bir bisküvi hamurunu yoğurmanız, bardak veya kalıp üzerine porsiyon halinde yaymanız ve mikrodalgaya 50 saniye boyunca göndermeniz gerekir.
maddeler:
- yumurta - 1 adet;
- un - 120 g;
- yağ - 60 g;
- şeker - 40 g;
- likör - 40 ml;
- kabartma tozu - 10 g;
- Krem şanti - 100 gr.
hazırlık
- Yumurtayı tereyağı, un, şeker, likör ve kabartma tozuyla çırpın.
- Kütle üzerinde bardak dökün.
- Maksimum 50 saniyelik güç için pişirin.
- Krem şanti ile süsleyin.
Mikrodalgada puflar
Fırınla karşılaştırıldığında, mikrodalgadaki turtaların birçok avantajı vardır. Yağsız olsa bile, hamur sulu, iyi pişirilmiş ve yanmaz, daire kızarmış yiyeceklerin kokusuyla dolmaz ve pişirme işlemi sadece 20 dakika sürer, hazır puf böreği ve dolum için dondurulmuş meyveler alırsanız.
maddeler:
- puf böreği - 500 g;
- dondurulmuş vişne - 400 g;
- nişasta - 20 g;
- yumurta - 1 adet
hazırlık
- Kiraz eritme, suyu tahliye edin, nişasta ekleyin.
- Hamuru kareler halinde kesin, dolguyu açın, kenarları düzeltin.
- Parşömen üzerine yerleştirin, yumurta ile yağlayın.
- Mikrodalgada pişirme, 600 watt güçte 12 dakika hazırlanır.