Bazen sıcak, taze hazırlanmış, çıtır bir kurabiyeyi çiğnemek istiyorum, ancak bazı tarifleri aramak için hamurla uğraşmak çok tembel. Size bugün mısır unundan çerezleri nasıl hızlı bir şekilde hazırlayacağınızı söyleyeceğiz, tarifleri yeni başlayanlar için bile omzunda olacak. Mısır unu neden? Evet, çünkü buğdaydan çok daha faydalıdır. Mısır unu, vücudumuzu vitamin ve lifle zenginleştirmenin yanı sıra, aşırı kolesterolü vücuttan uzaklaştırabilir ve gastrointestinal sistemin işini geliştirebilir.
Mısır Kurabiyeleri - Tarif
maddeler:
- mısır unu - 180 g;
- pudra şekeri - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- tereyağı - 100 g;
- şekerli vanilya - 1 poşet.
hazırlık
Pudra şekeri dökerek oda sıcaklığının tereyağını yeniyoruz. Ayrıca vanilya şekeri de gönderiyoruz. Yüksek hızlarda, yavaş yavaş, teker teker, yumurtaları ekleyin. Hızı düşürüyoruz ve biraz mısır unu döküyoruz. Viskoz ve hoş bir renk elde edin.
Selofan çantasının köşesini kesin ve hazır hamurla doldurun. Bir kâğıt tabakası yağla yağlanır, küçük yuvarlak şekilli yumurtaları bir kağıda koyarız ve fırına koyarız, sıcaklık yaklaşık 200 derecedir, mısır bisküvileri hafifçe kahverengidir.
Bu kadar hızlı bir çerez , ufalanabilir ve çok lezzetli çıkıyor.
Mısır gevreği kurabiye - tarifi
maddeler:
- proteinler - 2 adet.
- pudra şekeri - 1 adet;
- Vanilya şekeri - 1 paket;
- mısır gevreği - 1 adet;
- Tereyağı - yağlama için.
hazırlık
Yüksek hızlarda, şeker tozu ile dik bir köpük haline gelen soğuk proteinleri kırbaçlama sırasında vanilya şekeri ekleyin. Çırpılmış proteinlerde mısır gevreği yayıldı.
Tereyağı ile pişirmek için bir kâğıt parçasını yağlayın ve yuvarlak bir kurabiyeyi ıslak bir kaşıkla yalayın. Fırında pişirin veya yaklaşık 40 dakika 140 derecede kurutun. Hazır mısırlı bisküviler mezeğe benziyor ve mısır gevreği ona özel bir lezzet ve tat veriyor.
Mısır unu üzerine yapılan yemek tariflerinden sonra, klasik yulaf ezmeli kurabiyeleri denemenizi tavsiye ederiz.