Kraliyet cheesecake çocuklarınızı memnun edecek bir lor pastası. Yemek pişirirken, çok hassas bir dolgu ve mükemmel bir şekilde pişirilecek olan kakaodan yapılmış gevrek bir taban ortaya çıkacaktır. Süzme peynir içeren ürünlerden hoşlanmayan tatlı sevgililerin çoğu, klasik kraliyet cheesecake denedikten sonra akıllarını önemli ölçüde değiştirebilir. Hassas doldurma-sufle ve ruddy üst kabuk gözünü memnun eder ve hayal gücünü canlandırır.
Dolgu sadece klasik tariflere göre değil, aynı zamanda fındık, kuru üzüm veya kakao ekleyerek biraz hayal kurabilirsiniz.
Multivarkta, kraliyet cheesecake yüksek, gür ve çok kokulu. Pişirme işlemi hızlı ve kolay olacaktır.
Hem şenlikli bir masaya hem de evdeki çay içmeye servis edilebilir. Bu harika tedavinin çocuklar için de yararlı olması önemlidir, çünkü bu bir kalsiyum kaynağıdır. Ve çocuklar bu lezzetli "ilacı" almak için uzun süre ikna etmek zorunda değiller.
Çok değişkenli süzme peynir ile Royal cheesecake
maddeler:
Kum tabanı için:
- Tereyağı "Çiftçi" - 155 g;
- şeker beyazı (beyaz) - 255 g;
- un, üstün kalitede buğday - 160 g;
- kabartma tozu - 5.
Doldurma için:
- süzme peynir az yağlıdır - 600 g;
- toz şeker (beyaz) - 65 g;
- Tavuk yumurtası - 3 adet.
hazırlık
Kum tabanını hazırlamak için, emaye kapta tereyağı eritmeniz ve daha sonra sürekli olarak karıştırarak içine şeker dökmeniz gerekir. Kütle soğuduktan sonra unu kabartma tozuyla karıştırın ve malzemeler parçalanıncaya kadar karıştırın.
Başka bir kapta, süzme peynirleri şeker ve yumurta ile karıştırın.
Kum kırıntısı ikiye bölünmelidir. Bunlardan biri çanak multivarkın dibine koydu. Bir sonraki katman süzme peynir dolgusu olacak. Doğru bir şekilde yerleştirilmeli ve hizalanmalıdır. Daha sonra dolguyu kalan kırıntılarla doldurun.
Multivark açılmalı ve "Pişirme" moduna ayarlanmalıdır. Programın bitimiyle ilgili bir sinyal duyduktan sonra, kaseyi bir cheesecake ile almanız ve 45 dakika soğumaya bırakmanız gerekir. Sonra tatlıyı bir tabağa kaydırın.
Çok değişkenli bir kraliyet cheesecake hazırlanması
maddeler:
- en yüksek dereceli un - 350 g;
- şeker beyazı (beyaz) - 250 g;
- kabartma tozu - 5 g;
- margarin "Ev" - 120 g;
- tuz - ½ çay kaşığı.
- süzme peynir az yağlıdır - 650 g;
- Yumurta seçildi - 3 adet;
- kayısı ( konserve ) - 6 adet.
- vanilya şekeri - 10 g.
hazırlık
Öncelikle, kraliyet cheesecake için doldurmayı hazırlayın. Süzme peynirleri dikkatlice bir elek ile silip, şekerin yarısını, vanilya şekerini, tuzu ve 2 yumurtayı ilave edin. Her şeyi iyice karıştırıp bir kenara koyarız.
Tabanı hazırlamak için, dondurulmuş margarin büyük bir rende üzerine sürülür. Daha sonra unu ekleyin ve bir parça elde edilene kadar her şeyi iyice karıştırın. Ayrı bir kasede 1 yumurta, şeker ve kabartma tozu çırpın.
Multivarka unfrozen hamuru yaymak, düşük kenarlı bir sepet oluşturma. Bu sepette, yarı katıya bölünmüş, lor doldurma ve kayısı yer alır. Daha sonra, bir sonraki tabaka donmuş donmuş bir hamurdan yapılması gereken "taç" olarak adlandırılacaktır. Büyük bir rende üzerine sürüyoruz.
Multivarker'i "Pişirme" moduna getiriyoruz ve 40-45 dakika pişiriyoruz. Kraliyet cheesecake hazır olduğunda, bir multivark içinde soğutmak ve sıcak bir tane çıkarmak gerekir.