Ekşi krema tatlısı

Ekşi krema uzun süre ana yemekler için sadece bir sos olarak konumlandırıldı. Basit bir ekşi süt ürünü, şekerlemeciler tarafından, fırınlanmış ürünler ve tatlılar ekleyerek yaygın olarak kullanılmaktadır. Sonra, muhtemelen beğeneceğiniz lezzetli ekşi tatlılar için birkaç tarif topladık.

Ekşi krema ile tatlı "Kırık cam"

maddeler:

hazırlık

Meyve jölesi, ambalajın üzerinde belirtilen oranların ardından sıcak suda üretilir. Jöleli kristaller çözülür çözülmez, çözelti türlerinin her birini ayrı bir kaba boşaltın ve tamamen katılaşana kadar buzdolabında bırakın.

Soğutulmuş jöle küpler halinde kesilir ve her türlü aralarında karıştırılarak derin formda ortaya çıkar.

Jelatin 1/2 bardak soğuk su dökün ve şişmeye bırakın. Ekşi krema, pudra şekeri ile çırpılır, ikincisi tadı ekleyerek istenen tatlılık derecesini seçer. Şişmiş jelatini bir bardak suya eritin ve solüsyonu ekşi kremaya dökün. Oluşan formdaki renkli jöle küpler karışımı doldurun ve tekrar buzdolabında her şeyi tamamen dondurun.

Ekşi krema ve jelatin tatlısı, toplu küpler halinde kesilir.

Ekşi krema ve meyve tatlısı

maddeler:

hazırlık

Ekşi krema ile marşmeliyomuzdan tatlımızı dilimleme meyvesinden hazırlamaya başlıyoruz: muz küplerini kesip soyulmuş kivi. Kirazlardan kemikleri çıkarırız ve meyvelerin eti 4 parçaya bölünür. Mandalinaların lobüllerinden, sulu hamurun serbest kalması için filmi dikkatli bir şekilde çıkarın, daha sonra 2-3 parçaya ayrılmalıdır. Hazırlanan meyveyi salata kasesine ekleyerek, hatmi hatmi ve kıyılmış fındık parçaları ekleyerek.

Ekşi krema balla karıştırılır ve bir tutam vanilya (ya da bir kaç damla vanilya özü) sosu salata ile doldururuz. Tatlı hemen servis edilebilir, ancak yarım saat kadar buzdolabında tutmak en iyisidir, böylece hatmi hafifçe şişer ve viskoz olur.

Bisküvi, ekşi krema ve süzme peynirden tatlı tarifi

maddeler:

Temel olarak:

Doldurma için:

Yaban mersini için:

hazırlık

Pastayı hazırlamak için fırını 180 ° C'ye ısıtın. Kurabiye kurabiye kırıntısını şeker ve tuzla karıştırın, eritilmiş tereyağı ekleyin ve her şeyi karıştırın. Kum kütlesini duvarlar boyunca ve 20 santimetrelik formun tabanı boyunca dağıtırız ve 15 dakika için temel oluştururuz. Tamamen havalı.

Dolgu için, tüm malzemeleri mutlak homojenliğe çırpın. Gerekirse, bir elek aracılığıyla daha fazla silinebilir. Peyniri ve ekşi krema dolgusunu soğutulmuş tabana bisküviden dağıtıyoruz ve sonra her şeyi bir saat daha fırına geri gönderiyoruz. Hazır peynirli cheesecake harika.

Küçük bir tencerede meyve suyu ve narenciye kabuğu ile yaban mersini meyveleri karıştırın, biraz yağ koyun, nişasta ve şeker ekleyin. Orta ateşte 15 dakika pişiriyoruz, sonra peynirli çöreğin üstünü kapladık. Tatlı olarak yaban mersini ekşi krema ile 4 saat buzdolabına koyduk, ama daha iyi - geceleri.