Lezzetli bir ev yapımı kek ile bir fincan çaydan daha iyi ne olabilirdi. Ve eğer kek bisküvi ise, o zaman zevk iki kat daha fazladır. Bisküvi turtaları ve kekleri haklı olarak popülerdir. Onlar hazırlamak ve uygun fiyatlı kolaydır. Bir dolgu olarak, hemen hemen her meyve ya da çilek alabilir, ancak bir bisküvi hamuru ve kiraz kombinasyonu tadı en başarılı biri olarak kabul edilir. Kiraz, belki taze, dondurulmuş veya konserve - istediğiniz gibi.
Kirazlı bisküvi tarifi
maddeler:
- kiraz çekirdeği taze veya dondurulmuş - 500 g;
- yumuşatılmış tereyağı - 170 g;
- yumurtalar - 3 adet;
- pudra şekeri - 170 g;
- un - 170 g;
- Vanilyalı şeker veya vanilin.
hazırlık
Pudra şekerinin yarısını kabın içine dökün, tereyağı, vanilya ve sarısı ekleyin, iyice ovun. Proteinlere, kalan pudra şekeri, bir tutam tuz ve sert bir köpük içinde çırpın. Her iki karışımı birbirine bağlarız, unu eleyin ve hamuru yavaşça yoğurun. Hamuru bir kalıba koyduk, kirazı üstüne koyduk. Fırını 180 derece ısıtın, yarım saat pişirin. Bitmiş bisküvi pudra şekeri serpilir.
Bir multivark içinde bir kiraz ile sünger kek
maddeler:
- Buğday unu - 250 g;
- şeker - 120 g;
- yumurta - 2 adet;
- süt - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- pişirme kabartma tozu - 1 tatlı kaşığı;
- ayçiçek yağı - 8 yemek kaşığı. kaşık;
- kiraz - 300 g.
hazırlık
Yumurtaları şekerle çırpın, biraz un dökün ve üzerine çırpın, yağsız yağ, süt, kabartma tozu ekleyin. Kalın hamur yoğurduk. Kaseyi yağlar ve hamuru yayıyoruz. Hamuru üstüne çukurları olmadan kiraz yıkayın. "Pişirme" modunu açınız, zamanlayıcıyı 60 dakikaya ayarlayınız.
Kiraz ile basit bisküvi
Kirazlı bu bisküvinin tarifi, malzemelerin bileşimindeki diğerlerinden çok farklı değildir, ancak servis yapılırken çok etkileyici görünmektedir.
maddeler:
- şeker - 200 g;
- tereyağı - 200 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- hamur için kabartma tozu - 10 g;
- un - 250 g;
- kakao tozu - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- kiraz çekirdeği - 1 cam.
hazırlık
30 saniye şeker karıştırıcılı tereyağı sürün, tekrar yumurta ekleyin ve çırpın. Unu kabartma tozuyla karıştırın, un hamuruna dökün ve iyice karıştırın. Hamuru ikiye böleriz, yarısı bir kenara konur. İkinci yarısı kakao ile karıştırılır. Form yağla yağlanır, beyaz hamur yayılır, yayılır, hamur kakao ile yayılır ve aynı zamanda düzlenir. Yukarıdan kirazları koyarız, biraz hamurun içine koyarız. Fırını 180 derece ısıtın ve 50 dakika pişirin. Bitmiş bisküvi pudra şekeri veya rendelenmiş beyaz çikolata ile serpilir.
Kiraz ile çikolata bisküvi
maddeler:
- un - 2 bardak;
- kakao - 4 yemek kaşığı. kaşık;
- şeker - 1 bardak;
- tereyağı - 100 g;
- yumurta - 2 adet;
- kefir - 1/2 bardak;
- soda - 1 tatlı kaşığı;
- çukurlar olmadan kiraz - tatmak için;
- tuz - tadı;
- yağlama için tereyağı;
- pudra şekeri - dekorasyon için.
hazırlık
Homojen bir kütle elde edilene kadar kakaoyu şeker ve tereyağı ile ovalayın. Yumurtaları sürdük, hamuru karıştırmaya devam ettikten sonra sodayı kefir içine ilave edip hamura ekledik. Aynı kase unu ve biraz tuz dökün. Tüm dikkatlice karıştırın. Yıkanmış ve soyulmuş kirazlar hamur haline getirilir, her şey karıştırılır ve yağlanmış bir şekilde konulur. Fırını 165 derece ısıtın ve yaklaşık 1 saat pişirin, soğutun, üstüne pudra şekeri serpin.
Berry bisküvi severler, çabuk ve çabuk bir şekilde, çabuk ve çabuk bir şekilde pişirilebilen çilekli bisküvileri de deneyebilir.