Kızılcık Mousse

Bir kızılcık gelen Mousse şüphesiz, bir istisna olmaksızın herkese keyifli olacak çok yararlı ve lezzetli bir tatlıdır! Dahası, oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Kızılcık musluğunun nasıl hazırlanacağıyla ilgili tarifleri düşünelim ve tüm gün için bir canlılık dolusuyla kendinizi doldurun!

İrmikli kızılcık köpüğü

maddeler:

hazırlık

Kızılcık musluğu nasıl pişirilir? Çileği alıp iyice durulayın, iki kaşık kaynamış su dökün ve bir kabuk altında ovun, ya da karıştırıcıyı homojen bir kütleye çırpın. Elde edilen karışım bir elek içine yerleştirilir ve meyve suyu kabın içine birleştirilene kadar bekletilir ve kek kaynatılmış su ile dökülür. Onu zayıf bir ateşe koyduk, kaynatın ve 5 dakika kaynatın. Sonra tekrar bir elekle öğütün, sıvıyı tabağa koyun ve köfteyi dışarı atın. Meyve suyuna şeker ekleyin, sürekli karıştırarak kaynatın. Sonra yavaşça irmik dökün ve yaklaşık 15 dakika kısık ateşte pişirin. Hafifçe soğuyan kütle, başlangıçta bir kenara bırakıldı ve 7 dakika boyunca her şeyi bir karıştırıcı ile yendi - yemyeşil bir köpük kadar kızılcık suyu ekleyin. İrmik ile elde edilen kızılcık musluğu, yüksek cam bardaklarda veya kremanki üzerine yayılır ve buzdolabına birkaç saat buzdolabına konur. Mango musunun diğer meyveler, meyveler ve dolgu maddeleri ile hazırlanabileceğine dikkat edilmelidir.

Jelatin ile kızılcık mus için Reçete

maddeler:

hazırlık

Kızılcık musunun hazırlanması için, meyveleri soyarız, daha soğuk suda durulayın, bir elekle ovun.

Suya bastıktan sonra kalan kek bir kaseye konur, sıcak kaynamış su dökülür, zayıf ateş yakılır ve 5 dakika pişirilir. Daha sonra, kızılcık suyu içine şeker süzün ve dökün, biz yavaş yavaş jelatin ekleyip, sürekli karıştırarak kaynatın. Hazır şurup, kızılcık suyu ile kombine edilir, buzdolabında 30 dakika soğutulur ve daha sonra karışıma bir karıştırıcıyla veya Düzgün kalın bir köpük oluşana kadar çırpın.

Elde edilen kütle, hazırlanan kalıplara veya kremanki içine dökülür, dondurulacak soğuk bir yere konulur. Servis yaparken, mus şurubu dökün.

Şurup hazırlanması için, kızılcık tolstooth ile yoğrulur, sıcak su dökülür ve 5 dakika pişirilir. Daha sonra süzün, et suyuna şeker ekleyin, tekrar kaynatın, ardından soğumaya bırakın.

Çocuk tatillerinde birkaç farklı tatlıya hazırlanmak ister misiniz? Sonra size elma musuna bir tarif sunuyoruz.