Peynir, lezzetli ve kendi başına elbette. Ve tabaklara eşsiz bir tat verebilir. Peynirden yapılabilecek tarifler, sizi bekliyor.
Peynirli spagetti nasıl pişirilir?
maddeler:
- spagetti - 280 g;
- peynir - 120 g;
- doğal tereyağı - 50 g;
- tuz.
hazırlık
Spagetti pişirilene kadar kaynatılır. Ardından suyu boşaltın. Bir tencerede tereyağı eritiyoruz, spagettiyi yayıyoruz ve hafifçe karıştırıyoruz. Daha sonra bunları porsiyon halinde pritrushivayem rendelenmiş peynirle dağıtın ve herkesi masaya çağırın.
Eritilmiş peynir ile çorba nasıl yapılır?
maddeler:
- erişte - 100 g;
- havuç - 120 g;
- patates - 2-3 adet.
- krem peynir - 180 g;
- sarımsak - 3 dişi;
- soğan - 100 g;
- tuzu;
- rafine bitkisel yağ - 40 ml;
- biber.
hazırlık
Doğranmış patatesleri kaynar suya koyarız. Bitkisel yağda, ezilmiş havuçları, soğanları ve sarımsakları eziyoruz, ve sonra onları çorbaya gönderiyoruz. Ayrıca, erişte, doğranmış peynir kekleri fırlatırız ve çözülmeden önce 10 dakika pişeriz. Daha sonra çorba tadı, tuz ve karabiber ekleyip masanıza servis yapın.
Peynir ve sarımsaklı patlıcan nasıl pişirilir?
maddeler:
- orta patlıcan - 2 adet.
- mayonez ;
- peynir - 100 g;
- tuzu;
- rafine bitkisel yağ;
- yaprakları;
- sarımsak - 2 karanfil.
hazırlık
Patlıcan benim, daireler halinde kesilmiş. Her biri tuz serpilir ve çeyrek saat boyunca uzanırız. Ondan sonra, onları bir tavada yayıyoruz ve yağda kızartılana kadar kızartıyoruz. Her parça için biraz kıyılmış sarımsak, mayonez koyun. Peynirle birlikte ateşi azaltın, kızartma tavasını kapatın ve peynir eriyene kadar pişirin.
Peynirli turta nasıl pişirilir?
maddeler:
- sert peynir - 280 g;
- krem% 22 - 200 mi;
- yüksek kaliteli buğday unu - 180 g;
- kremsi doğal yağ - 130 g;
- ekşi krema% 20 - 70 g;
- dereotu yeşillikleri - 30 g;
- tuz.
hazırlık
Unu yumuşak tereyağ ile kırıp, ekşi krema, bir tutam tuz ve hamur yoğurduk. Onu soğukta kaldırıyoruz. Bu sefer peynirleri bir rende ile öğütüyoruz ve 20 gr unla karıştırıyoruz. Yumurtaları krema, podsalivaem ve biber kütlesiyle döveriz. Peynir, doğranmış dereotu ekleyin ve iyice karıştırın. Hamuru çıkarırız, kalıbın boyutundan biraz daha fazla bir daire içine alırız, ona aktarırız ve kenarları oluştururuz. Peynir kütlesini yeşilliklerle üstten yaydık ve orta derecede ılık bir fırında yaklaşık 40 dakika pişirdik. Afiyet olsun!