Birçoğu tüm bu köpüğün inanılmaz derecede faydalı olduğuna inanıyor ve onları diyetinize maksimumda dahil ediyor. Ancak, aslında, hububatların gücü her zaman mağazalarda satılan groatlarda yapılamaz - ve hata doğal kusur değil, işleme teknikleridir. Bu yazıda pirinç lapasının faydaları ve tehlikeleri hakkında bilgi edineceksiniz.
Pirinç lapası kullanımı
Pirinç lapasının kullanışlılığından bahsetmek gerekirse, en doğal pirinç - kahverengi ve vahşi türleri hakkında konuştuğumuz düşünülmeye değer. Vücut için yararlıdırlar.
Pirinç lapası bileşiminde bir dizi önemli amino asit, çok miktarda nişasta ve vitamin B1, B2, PP ve E bulunur. Ayrıca yemekte demir, iyot, kalsiyum fosfor , selenyum gibi önemli mineraller bulunur. Tahıl ne kadar az işlenirse, bileşimi o kadar çok olur.
Pirinç, cürufları ve toksinleri emebilen ve vücuttan çıkarabilen eşsiz bir tahıldır. Bu özellik nedeniyle pirinç alımına bağlı özel temizlik diyetleri bile vardır. Ayrıca pirinç lapasının, böbrek yetmezliği ve ishalde ve ayrıca kardiyovasküler sistemin bazı hastalıklarında yararlı olduğuna inanılmaktadır.
Pirinç lapasının yararları ve zararları
Sadece kahverengi veya siyah (yabani) pirincin, vücuda faydalı bir kabuk tutan ve böylece vücuda lif ve besin sağlayan faydalar getirdiğini belirtmek gerekir. Alışılagelmiş beyaz pirinç, yok ettiği bir örtü ve besleyici bileşenlerle birlikte, kendi içinde yararlı özellikler taşımamaktadır.
Sorun şu ki, genellikle yemek için kullandığımız her türlü beyaz pirinç, rafine edilmiş, yararlı lif içermeyen ve esas olarak saf, basit bir karbonhidrat olan pirinçtir. İşte bu yüzden kilo kaybı için geleneksel pirinç lapası kesinlikle uygun değil - çok fazla karbonhidrat ve biraz iyi.