Pirinç olmadan yengeç Salatası şenlikli masadaki yerini gururlandırıyor, modern ev hanımları bir çok malzemeyle nasıl pişirileceğini öğrendi. İlk tarifi Pasifik kıyısında yaşayan Amerikalılar tarafından geçen yüzyılın başında icat edilen bir versiyon var. Ve Louis'in salatası olarak adlandırıldı ve bugün ev hanımları onu her fırsatta hazırlıyor.
Pirinç olmadan bir yengeç Salatası nasıl pişirilir?
Dünyanın herhangi bir ülkesinde deniz ürünlerini satın almak çok zor olmasa da, denizlerin veya okyanusların kıyılarında bulunan ülkelerde pirinçsiz yengeç Salatası egzotik değildir. Bu salatalar en yararlı, vitamin ve mineral bakımından zengin olarak adlandırılır, ancak bu özellikler taze gıdalarda daha fazla devam eder. Ruslar genellikle dondurulmuş yengeç çubukları kullanırlar, ama bu formda bile narin bir tada sahiptirler, pirinç olmadan yengeç salatasının kaliteli malzemelerini seçmek önemlidir.
- Yumurtalar ev yapımı satın almak daha iyidir, en az 8 dakika kaynatırlar. Küpleri, saman veya rendeleyin içine kestiler.
- Yengeç çubukları, çeşitli uskumru veya hake filetoları için yengeç eti yerine yenilerini daha faydalıdır.
- Salatalık taze ve elastik olmalı, kabuğu ile birlikte kesmek daha iyidir, salataya renk katacak.
- Giyinmek için sadece mayonezi değil, ekşi krema, yoğurttan elde edilen soslar, bitkisel yağ ve limon suyunu da kullanabilirsiniz.
Pirinç olmadan Yengeç Salatası - klasik tarifi
Pirinç olmadan mısır ile yengeç salatası için en basit tarifi , en az malzemelerle klasik. Yengeç çubuklarının çok yararlı olmadığı konusunda bir görüş var, ama bu böyle değil, saflaştırılmış, konsantre balık proteini içeriyorlar. Bu ürünün kalbinde kalamar ve faydalı balık çeşitlerinden yapılan surimi bulunur.
Malzemeler :
- yumurtalar - 5 adet.
- mayonez - 100 g;
- yengeç çubukları - 200 g;
- mısır - 1 tencere;
- soğan - 1 adet.
hazırlık
- Yumurtalar kaynatılmış, temizlenmiş, doğranmış.
- Kıyma soğan ve yengeç çubukları.
- Sıvıyı mısırdan boşaltın.
- Tüm malzemeleri karıştırın, mevsimi tuz ve mevsim mayonez ile karıştırın.
Pirinç ve salatalık olmadan Yengeç Salatası - tarifi
Her ülkede, yeni ürünlerle pirinçte yenen bir yengeç salatası tarifi zenginleştirildi, artık bir salatalık ile nereden geldiğini söylemek zor ama bu sebze yemeğe tazelik kattı. Ekşi kremin kullanılması tavsiye edilir, mayonezden daha az kaloriktir. Malzemeler, yeşilliklerle süslenerek karıştırılabilir veya katmanlanabilir.
Malzemeler :
- yumurtalar - 4 adet;
- salatalık - 2 adet;
- mısır - 1 tencere;
- soğan - 1 adet;
- yengeç çubukları - 250 g;
- mayonez veya ekşi krema - 100 g.
hazırlık
- Salatalık, yengeç çubukları ve soğan pirzola.
- Yumurta kaynatın, doğrayın.
- Sıvıyı mısırdan boşaltın.
- Tüm ürünleri karıştırın.
- Salatalık ve tuz ile pirinç olmadan Yengeç Salatası, soslu mevsim.
Pirinç olmadan lahana ile Yengeç Salatası - tarifi
Hafif, besleyici ve lezzetli - pirinç ve lahana olmadan bir yengeç salatası . Hem beyazı hem de Pekin'i alabilirsin, ikincisi daha uygundur, çünkü yemeği daha havadar yapar. Doğru lahanayı seçmek önemlidir. Yapraklar kuru, orta yoğunlukta olmalıdır. Sebze sarı ise, o zaman olgunlaşır ve sıkıntı vermez.
Malzemeler :
- yengeç çubukları - 200 g;
- mısır - 1 tencere;
- soğan - 1 adet;
- yumurtalar - 4 adet;
- lahana - 200 g;
- mayonez - 50 g.
hazırlık
- Yumurta kaynatın, doğrayın.
- Kıyma soğan, kaynar su ile haşlama.
- Lahana kesin, tuzu ovun.
- Yengeç keser, sebzeye ekleyin.
- Pirinç mayonezi olmadan lahana ile yengeç salatası servis yapın, karabiber serpebilirsiniz.
Pirinç ve patates olmadan Yengeç Salatası - tarifi
Pirinç olmadan orijinal yengeç Salatası - patates ile bir tarif. Tat bir amatör için, ama yemek ihale çıkıyor, bu yüzden denemeye değer. Gıda tatmin edicidir, açlığı iyi karşılar. En uzun yemek pişirmek sebzeleri kaynatmaktır. Dolgu için ekşi krema eklenmiş ezilmiş sarımsak veya limon suyu ile bitkisel yağ kullanabilirsiniz.
Malzemeler :
- havuç - 2 adet;
- patates - 3 adet.
- yengeç çubukları - 400 g;
- mısır - 250 g;
- soğan - 1 adet;
- yeşil soğan - 1 demet;
- mayonez - 150 g;
- taze salatalık - 1 adet.
hazırlık
- Sebzeler ve yumurtalar kaynatılır.
- Patates, havuç, soğan, salatalık ve yengeç öğütülür, yumurta sürülür.
- Mısırdan sıvı dökün.
- Stir, tuz, karabiber.
Salatalık salatalık ile pirinç olmadan Yengeç Salatası
Taze salatalık yerine tuzlanmış olan pirinçsiz yengeç salatası, tadı kökten değiştirecektir. Hafif, lezzetli vampirlik hoş bir sürpriz olacaktır, tuzlu salatalık turşusu ile değiştirilebilir ve cornichons yapacak. Mayonez yerine ekşi krema ile doldurulması tavsiye edilir. Bazı ev hanımları da taze bir sebze koydu.
Malzemeler :
- yengeç çubukları - 200 g;
- mısır - 1 tencere;
- yumurtalar - 4 adet;
- salatalık - 2 adet;
- yeşil soğan - 0.5 ışın;
- mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Yengeç yapışır ve soğanı doğrayın.
- Yumurta kaynatın, serin, doğrayın.
- Mısırdan sıvıyı boşaltın, ekleyin.
- Salataları kesin.
- Mevsim mayonez, tuz, karabiber, karıştırın.
Elma ile pirinç olmadan Yengeç Salatası - tarifi
Pilavsız yengeç eti salata, elmaları yenileyecek. Bu yemek, olağandışı yumuşak tadı için "Tenderness" olarak adlandırıldı. Parlak bir cilde sahip, sert meyvelere ihtiyacınız var, onlar olgun ve sulu. Hafif ekşi ile yeşil çeşitleri seçmek daha iyidir. Meyve ile roefruit kesilemez, sadece iyice yıkanır.
Malzemeler :
- yengeç çubukları - 250 g;
- mısır - 1 tencere;
- elmalar - 1 adet;
- taze salatalık - 4 adet.
- mayonez - 100 g;
- dereotu - 1 demet.
hazırlık
- Elmalar yıkar, çekirdeği keser, rendeleyin veya kesin.
- Yengeç sopa, salatalık ve dereotu doğrayın.
- Yumurta kaynatın, doğrayın.
- Mısırdan sıvı dökün.
- Stir, mayonezli pilavsız elma ile mevsim yengeç salatası .
Pirinç ve peynir olmadan Yengeç Salatası - tarifi
Peynir ilave edilerek pilavsız lezzetli bir yengeç salatası elde edilir. Tarif, katı çeşitler sağlar, ancak bazı ev hanımları, hem işlenmiş peynirleri hem de peyniri koyarlar, bu da yemeğe çok kaba bir tat verir. Peynirler küplere veya ovularak kesilebilir, ikinci durumda ise ürün tüm bileşenleri yavaşça "sarar".
Malzemeler :
- yengeç çubukları - 250 g;
- peynir - 100 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- havuç - 3 adet;
- mayonez - 50 ml.
hazırlık
- Yumurta ve havuç kaynatın, serin, doğrayın.
- Yengeç kesilmiş, peynir ızgarası.
- Çubukları, havuçları, mayonezleri karıştırın.
- Peynirli cips serpin.
- Kesilmiş yumurtaları, "kapağı" sos ile döşeyin.
- Soğukta 2-3 saat pirinç ve peynirsiz yengeç salatası yapılmalıdır.
Pirinç ve domatessiz Yengeç Salatası
Pilavsız basit bir yengeç salatası domateslerle geliştirilebilir. Domatesler olgun ve elastiktir. Fazla meyve suyu olmadığından çekirdek çekilir, büyük parçalara ayrılır. Tabak, hem katmanlar halinde hem de karıştırılarak hazırlanır, ancak ilk durumda, domatesleri tuzlamak daha iyi değildir, aksi takdirde kuvvetli bir şekilde akacaktır.
Malzemeler :
- domates - 2 adet.
- yengeç çubukları - 200 g;
- sarımsak - 2 dilim;
- mayonez - 150 g.
hazırlık
- Domatesleri yıka, pirzola.
- Yengeç, pirzola yapışır.
- Sarımsak bastırma.
- Mayonez, tuz ve karabiber ile karıştırın.