Fırında folyo fırında patates - büyük bir şirket için herhangi bir sıcak yemek için uygun bir garnitür yemek iyi bir seçenek. Böyle basit bir yemek yapmanın yolları, misafirlerin yeterince iyi tarifi ve birkaç basit eşlik eden malzemeyi şaşırtmaları için çok fazla şey.
Fırında patates pişirmek ne kadar lezzetli?
Folyo fırında patates - hem bir festival masa ve basit bir aile yemeği için uygun bir yem. Tam teşekküllü bir bağımsız muamele ve herhangi bir ateşlemeyi başarıyla tamamlayacak bir yan yemek oluşturabilirsiniz.
- Fırında takozlar bulunan fırında patatesler özel ilgi gerektirir. Pişirmeden önce yıkanmalı ve dikkatlice bir havlu ile kurutulmalıdır. Sadece o zaman baharatları serpin, reçete ile yağ ve diğer malzemeleri ekleyin.
- Fırında lezzetli patates, fırında pişmiş folyo pek çok şekilde hazırlanır. Çoğu zaman temizlenmez, yukarıdan kesilir, baharatlarla tatlandırılır, bir zarf içerisinde mühürlenir ve yarım saat pişirilir.
- Büyük yumrular farklı karışımlarla doldurulabilir. Kıyma için kıyma, yeşillik, sebze veya peynir ile süzme peynir uygulayın.
- Farklı pişirme süreleri gerektiren malzemeler pişirmeyi planlıyorsanız, örneğin, kaburga veya balık patates, yarım pişmiş kadar yumrular haşlanmış ve sıcak yemek folyo pişmiş olmalıdır. Malzemeleri 15 dakika önce hazırlayın.
Fırında pastırma ile patates
En basit, ama delice lezzetli yemek, fırında folyoda pastırma ile bir patates. Tüm konuklar, özellikle sıcak içecekler için atıştırmalıklarınız için ihtiyacınız olan doymuş ve tamamen kendi kendine yeterli hale geldikleri için, tedaviyi takdir edeceklerdir. Küçük boyuttaki yumruları, domuz pastırmasını bir tabakayla tuzlanmış, sarımsak-yağ soslu mevsim yapın.
maddeler:
- patates - 6-8 adet;
- domuz yağı - 100 g;
- sarımsak - 3 diş;
- yumuşak yağ - 50 g;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Patatesleri bir fırça ile yıkayın ve bir havlu ile kurulayın.
- Yumru köklerini kes, tuz, karabiber serpin.
- Tereyağını doğranmış sarımsakla ve patateslerin içindeki petrol kuyuları ile karıştırın.
- Her bir kesimde bir tabak yağ koymak, kesilmiş bir parça kese içine katlanmış, paketi mühürleyin.
- Fırında 25 dakika fırında domuz pastırması ile fırında patates, zarf baskı, başka bir 15 dakika pişirin.
Fırında patates-akordeon
Lezzetli, lezzetli, güzel bir yemekte - fırında fırında patates-akordeon. Tarifi uygulamak için büyük yumrular, doğru oval şekil gerektirir. Bir dolgu olarak, et malzemeleri, peynir, mantar veya sebzeleri kullanabilirsiniz, hepsi de yemeği deneyeceklerin tercihine bağlıdır.
maddeler:
- patates - 5 adet.
- peynir - 150 g;
- sarımsak - 4 diş;
- yumuşak yağ - 100 g;
- tuz, karabiber
hazırlık
- Patatesleri iyice yıkayın, kurulayın.
- Bir "akordeon" oluşturan birkaç kesim yapın.
- Her yumru tuza, karabiber, folyoya ayrı bırakır.
- Yağı doğranmış sarımsakla karıştırın, her kesiği bir karışımla yağlayın.
- Hücrelerde peynir tabaklarını koy, zarfları kapat.
- Patatesler fırında 20 dakika fırında pişirilir, merdaneler bir saat daha açılıp kapanır.
Fırında etli patates - tarifi
Fırında patatesli fırında patates - porsiyonla dekore edilebilen tam bir tabak. İkramlara iyi bir katkı sirke soğanı ile marine edilecektir. Tedavinin hazırlanması uzun sürmez, kapalı bir zarf içinde pişirmek için 30 dakika ve ızgara altındaki yemeği ızgaralamak için bir saatte bir saat alır.
maddeler:
- domuz eti - 600 g;
- patates - 400 g;
- marine edilmiş soğan - 2 adet.
- tuz, biber, kekik, bitkisel yağ.
hazırlık
- Eti küçük parçalara ayırın, dövün, tuzlayın, tuzla tuzlayın, biberle.
- Eti önce pakete koyun, ardından soğanla doldurun.
- Patates, tuz, serpin kekik dağıtın.
- Yağ serpin, paketi kapatın.
- 30 dakika pişirin, zarfı yazdırın, altın kahverengi kadar 15 dakika pişirin.
Et ve patates fırında patates
Fırında mantarlı patates, kanatlı folyo ile pişmiş - herkesi memnun edecek bir tam, delice lezzetli bir muamele. Et önceden marine edilmiş olmalı ve patatesleri dilimler halinde kesin, küçük mantarları bütün olarak bırakın, büyük kesimleri çeyrek dilime bırakın. Uygun bir katkı, bir limon ve köri, karabiber ve kırmızı biber ile bir dizi baharat olacaktır.
maddeler:
- kanatlar - 6 adet.
- patates - 600 g;
- petrol - 400 g;
- tuz, biber, köri, kırmızı biber;
- mayonez - 3 yemek kaşığı. l.
hazırlık
- Kanatlı kanatlar, baharat serpin, mayonez ile kaplayın, 30 dakika bekletin.
- Patatesleri dilimler halinde kesin, üzerine bir folyo kesip atın, mantarları üstüne sürün, kanatlarla kaplayın.
- Mühürlü bir zarf içinde, patatesler 30 dakika fırında folyo ile pişirilir, 15 dakika boyunca kahverengi zarfı açın.
Fırında peynirli fırında patates
Peynirli fırında pişirilen fırında patates, birçok tadıyla gratenleri hatırlatıyor, çünkü bu tarifin tadı temelde un ve hindistan cevizinden yapılmış bir beşamel sosu yaratıyor. Çanak, ilk 30 dakika boyunca folyo altında pişirilir, daha sonra altın kahveye kadar açılır ve kızarır.
maddeler:
- patates - 1.2 kg;
- süt - 600 mi;
- un - 2 yemek kaşığı. l.
- Muscat - ¼ tsp;
- tuz ve kekik;
- peynir - 250 g.
hazırlık
- Kızartma tavasında unu saklayın, ince bir damlama sütüne dökün.
- Sosu hafifçe kaynayana kadar pişiriniz, kalınlaşana kadar bekleyiniz.
- Tuz ve hindistan cevizi ile mevsim.
- Formu folyo ile kaplayın, yağ ile serpin.
- Patates kupaları, peynir ve sos ile değişen katmanlar yayıldı.
- Son tabaka peynir olmalıdır.
- Folyo ile kaplayın, 30 dakika pişirin, tabakayı çıkarın, 15 dakika kahverengi.
Dolgu ile fırında folyo patates
Çok sıradışı ve çok kendine yeterli bir tabak - doldurma ile folyo patates. Doldurma karışımı için bu tarifte, daha önce yağda kurtarılmış bir sebze karışımı kullanın. Bu yemek özellikle yalın menüye bağlı olan ve zengin ve lezzetli bir yemeğin tadını çıkarmak isteyenler tarafından beğenilecek.
maddeler:
- patates - 4 adet;
- tatlı biber - 1 adet;
- soğan ve havuç - 1 adet.
- jalapeno - 1 kapsül;
- sarımsak - 2 diş;
- yağ, tuz.
hazırlık
- Patatesleri yıkayın, bir insizyon yapın ve içeride biraz tuzu atın, tuz.
- Yağda, soğan, havuç, biber ve jalapenos kaydedin.
- Kazıma flesh rendesi, tavaya ekleyin, karıştırın.
- Baharat ve sarımsak ile tuz ve mevsim.
- Patatesleri doldurma kütlesi ile doldurun, her birini folyoya sarın, 30 dakika pişirin.
Uskumru fırında patates ile pişmiş
İki aşamada fırında patatesli ızgara uskumru : önceden pişirilmiş balıklar, pişirilene kadar pişirilir ve patatesler kaynatılır, ancak o zaman bu malzemeler yaklaşık dörtte bir saat karıştırılır ve kızarılır. İyi bir tamamlayıcı tatlı biber, domates ve sıcak biber olacak. İstenirse, gevrek almak için yemeğin sonunda ızgara altında kızartılmış olabilir.
maddeler:
- uskumru - 1 adet;
- patates - 4 adet;
- rattunda, domates, soğan ve havuç - 1 adet.
- tuz, karabiber, mayonez, Fransız hardalı.
hazırlık
- Balık yıkar, baş ve solungaçları keser, karın ve bağırsakları dışarı çıkarır.
- 3 insizyon yapın, karkası tuz ve baharatla serpin, mayonez ve hardalla kaplayın.
- Folyoyu açın, 30 dakika bekletin.
- 15 dakika boyunca balık pişirin.
- Bu arada patatesleri kaynatın.
- Domates, biber, soğan ve havuç kesin.
- Sebzeleri ve haşlanmış patatesleri balığa koyun, 20 dakika daha pişirin.
Fırında patates ile kaburga
Fırında domuz kaburgaları fırında patates ile her mutfak amatör, iyi ve anlaşılır tarifi ile silahlı. Bu yemek çok basit bir şekilde hazırlanır, etleri önceden yumuşatmak önemlidir, böylece lifler yumuşar ve tüm bileşenler aynı anda pişirilir. Baharatlardan, tuz ve biber karışımı seçimini durdurabilirsiniz.
maddeler:
- kaburga - 1 kg;
- limon suyu - yüzyılın 1 / 3'ü;
- patates - 1 kg;
- tuz, biber, yağ, şerbetçiotu.
hazırlık
- Kaburgaları bölümlere ayırın, tuz ekleyin, tuz ekleyin, baharatla baharatlayın, limon suyu dökün, 40 dakika boyunca kaplayın.
- Fırın tepsisini folyo ile kaplayın, kaburgaları, patatesleri serpin, yağ serpin, ikinci bir kesip kaplayın.
- 190 derece 40 dakika pişirin.
Folyo kıyma ile patates
Tarifi tarif edilen fırında patates, basitlik ve eksantriklik ile hayret edecektir. Bu versiyonda, garnitür ile aynı zamanda pirzolada pişirilir, sonuçta çocukların baharat miktarını azaltmanız halinde de sunabileceği bir muamele görürsünüz. Kıymalı etler herhangi bir şekilde kullanılabilir: domuz eti, tavuk veya çeşitli et türleri karışımı.
maddeler:
- patates - 400 g;
- kıyma etinden yapılan et köftesi - 4 adet;
- tuz, biber, bitkisel yağ;
- kurutulmuş sarımsak, dereotu ve kırmızı biber.
hazırlık
- Patatesleri halkalara ayırın, tuz ekleyin, kırmızı biberle baharatlayın, kuru otlar ve sarımsak, yağ serpin, karıştırın.
- Folonun ayrı bölümlerinde, patates parçalarını düzenler, yukarıdan kesiciyi dağıtın.
- Zarfı kapatın, buhardan çıkmak için bir delik bırakın.
- 35 dakika pişirin, demetleri topla, bir saat daha çeyrek al.