Tavuk gibi, hindi de neredeyse hiç kendi tadı yoktur ve bu nedenle menüden herhangi bir yemeğin bir parçası haline gelebilir. Diğer şeylerin yanı sıra, kuşun kalıntıları da yanınıza alınabilecek atıştırmalıklar ve yemekler hazırlamak için kullanılabilir. Taze bir kuştan, akşam yemeği için çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Türkiye'den ne pişireceğimize dair daha fazla bilgi hızlı ve lezzetli bir şekilde daha fazla anlatacağız.
Hindi sandviç için hızlı ve lezzetli tarifi
İlk yemek için, bir kuşun kalıntılarını akşam yemeğinden kullanabilirsiniz. Bu sandviçler, bir öğle yemeği kutusundaki öğle yemeğine kadar hızlı bir şekilde toplanır ve kolayca hayatta kalır.
maddeler:
- pesto sosu - 45 ml;
- İsviçre peyniri - 4 dilim;
- bir avuç yeşil ıspanak;
- pişmiş hindi - 90 g;
- tereyağı - 15 g;
- ekmek - 4 dilim.
hazırlık
Bir yandan ekmeği pesto sos ile yağlayın ve diğer yandan ince bir tabaka yağ uygulayın. Pesto yanında, ıspanak, hindi ve peynir koyun. Her şeyi ekmek ikinci yarısı ile kaplayın ve iyi ısıtılmış bir tavada kızartın. İnce bir yağ tabakası sayesinde, sandviç gevrek bir kabukla kaplanacak ve gevrekleşecektir.
Türkiye'den lezzetli gulaş
Tam teşekküllü hızlı ve lezzetli bir hindi yemeği için, sıcak yemeklerden biri doyurucu bir gulaş servis edebilir - kompozisyonunda ve teknolojisinde basit bir yemektir.
maddeler:
- hindi - 530 g;
- soğan - 85 g;
- sarımsak - 4 diş;
- kırmızı biber - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- patates - 3-4 yumrular;
- sirke - 5 ml;
- domatesler (meyve suyu konserve ) - 820 ml;
- su 235 ml;
- yeşil maydanoz avuç.
hazırlık
Soğan halkalarına bölün ve ihale edilene kadar kızartın. Patates ve hindi küplerini soğanlara ekleyin, her ikisini de kızartıncaya kadar bekletin, sirke ile her şeyi dökün ve bolca bir tutam tuz ile kırmızı biber ekleyin. Sarımsakları sıkın ve domatesleri dökün. Su ekleyin ve 45-55 dakika boyunca orta ateşte bırakın. Ekşi krema ve maydanoz ile servis yapın.
Hindiden lezzetli pirzola nasıl pişirilir?
Türkiye'den gelen bu pirzolalar, salata ve garnitür ile ayrı olarak servis yapabilir veya burger olarak kullanabilir, çörek üzerinde oturabilir, sosu sulandırabilir ve sebze ekleyebilir.
Bu pirzolalarda yumurtalar olmayacak, süt ekmek kırıntısına batırılmayacak - tadı mümkün olduğunca temiz kalacak ve pirzola en az karbonhidrat ve maksimum protein içerecektir.
maddeler:
- soğan - 45 g;
- kıyılmış hindi - 730 g;
- sarımsak - 3 diş;
- Worcestershire sosu - 45 ml;
- yeşil maydanoz avuç.
hazırlık
Soğanı öğütün, ama et kıyma makinesinden geçirmeyin, çok fazla sıvı çıkarsa, köftesi yayılır. Sarımsak, dökün ve soğan ve cömert tutam tuz ile birlikte doldurma ekleyin. Wooster içine dökün ve doğranmış maydanoz serpin. Tüm malzemeleri bir araya getirdikten sonra, istenilen boyutta kıyılmış köfteler hazırlayın, her zamanki gibi kızartın ve servis yapın.
Lezzetli hindi çorbası - tarifi
Türkiye'den, özellikle kırmızı etten cildinize, soğuk havada ılık ve yatışan kaynayan kaynar çorbalar alırsınız. Zengin bir et suyu biraz daha kalın, kremsi bir dokuya ve etin yaygın olarak satılan sebzelere ve Provence bitkilerine ilaveler yapmasına karar verdik.
maddeler:
- patates - 230 g;
- tereyağı - 95 g;
- un - 115 g;
- hindi çorbası - 1,7 l;
- havuç - 115 g;
- kereviz sapı - 3 adet.
- haşlanmış hindi - 430 g;
- taze biberiye, adaçayı - 1 st. kaşık.
hazırlık
Et suyu hazır olduğundan, sadece orta ateşte ısıtmak ve patates parçalarını koymak için kalır. Patatesler yumuşatılırken, havuç dilimleri kereviz ile kızartılır. Kızartmayı çorbaya ekleyin ve hindiyi yanına gönderin. Taze otlar koyun ve ısıyı azaltın.
Unu tereyağında kızartın ve macunu birkaç kepçe ile yayın. Un karışımını çorbaya dökün ve karıştırın.