Antep fıstığı - iyi ve kötü

Antep fıstığı kesinlikle diğer fındıklar arasında özel bir ilgiyi hak ediyor. Yararlı özellikleri nedeniyle, ürettikleri ağaç "hayat ağacı" olarak bilinir. Antep fıstığı gerçekten mükemmel bir tada sahip olmakla kalmıyor, insan vücudu için hala faydaları var.

Antep fıstığının yararlı özellikleri

1. Yeşil fındıklar piridoksin açısından oldukça zengindir (B6 vitamini). Bu madde vücudumuzun kan hücrelerini, sinir hücreleri tarafından glikozun asimile edilmesini, protein ve yağ metabolizmasının düzenlenmesi için gereklidir. Bu nedenle, fıstıkların düzenli bir inceliği, vücuttaki temel metabolik süreçleri normalize etmeye ve stabilize etmeye yardımcı olacak, sinir ve dolaşım sistemlerinin normal çalışmasını sağlayacaktır.
2. B vitamini yanında antepfıstığı içinde yer alan şey, makro ve mikro elementler: bakır, manganez, fosfor, magnezyum ve potasyum. Bunlar olmadan, önemli biyokimyasal reaksiyonlar tam olarak ilerleyemez. Bu nedenle, metabolizmayı normalleştirmek için diyetinize antepfıstığı eklemek gerekir.
3. Yeşil cevizler yüksek antioksidan aktiviteye sahiptir - bu tam olarak antepfıstığı kadınlar için yararlıdır. Çekirdekler fenolik bileşikler ve çok miktarda E vitamini taşırlar. Serbest radikalleri nötralize ederler ve hücrelerimizin zarlarını yok ederler. Bu nedenle, düzenli olarak antep fıstığı ile şımartmayı tercih eden bayanlar, gençlerini daha uzun tutuyorlar.
4. Bazı insanlar, yararlı antep fıstığı erkeklere ne kadar ilgi duyarlar. Mesele şu ki bu fındıklar iyi bir afrodizyak olarak kabul edilir. Düzenli olarak antepfıstığı tüketen erkeklerin uzun zamandır güçlük çekmeyecekleri ve libidilerinin de yüksek düzeyde kalacağı düşünülmektedir.
5. Buna ek olarak, bu somunun çekirdekleri "zararlı kolesterol" seviyesini azaltan çoklu doymamış yağ asitleri taşırlar. Bu nedenle, antep fıstığı ateroskleroza karşı mücadelede yardımcı olur.
6. Bu fındıklar az miktarda karotenoid içerir. Bu bağlamda, bunların kullanımı iyi görüşü korumayı, dişleri ve kemikleri güçlendirmeye yardımcı olacaktır.
7. Elyaf - oldukça büyük miktarlarda antep fıstığı içinde yer alıyor. Kaba diyet lifleri mikroflorayı normalleştirmeye ve bağırsağın temizlenmesine yardımcı olur. Bu nedenle, bu kuruyemişleri seviyorsanız, kesinlikle sindirimle ilgili sorunlarınız olmayacaktır.
8. Zihinsel çalışmalarda, sporcularda ve çeşitli hastalıklardan iyileşme sırasında, dayanıklılığı arttırıp bedeni toza sokan kişiler için antepfıstığı yemelidir.
9. Ayrıca bu kabukların karaciğerin işini normalleştirdiğine inanılmaktadır, bu nedenle hepatik kolik ile karşılaşanların diyetlerinde antepfıstığı bulundurmaları tavsiye edilmektedir.

Antep fıstığı ne zaman zararlı olur?

Menünüze antep fıstığı eklemenin birçok nedeni vardır, faydaları mükemmeldir, ancak aşırı kullanıldığında da zarar verebilirler. İlk olarak, kontrolsüz kullanım Bu somunlar mide bulantısı ve baş ağrılarına yol açabilir. İkincisi, herhangi bir fındık gibi, antep fıstığı çok kaloridir - yüz gram yaklaşık 550 kalori içerir. Yine de diyet fıstığı sayılırlar, çünkü diğerlerine göre daha az kaloriye sahiptirler, bu yüzden antep fıstığına kilo vermek daha iyidir. Ama yine de, onların kötüye kullanımı şekle ciddi zarar verebilir. Beslenme uzmanları, 10-15 somun yiyecek kadar yetecek bir gün, vücudun gerekli tüm maddeleri aldıklarına ve belin zarif olarak korunmuş olduğuna inanırlar. Ayrıca, bu fındık çeşitli yemeklere eklenebilir: salatalar veya tatlılar . Böylece, vücut için antep fıstığı kullanımı çok yüksektir, ancak bunu elde etmek için bunları düzenli olarak küçük miktarlarda yemelisiniz.