Tulka - iyi ve kötü

Yani, tulka Rusya denizlerinde yaşayan küçük bir balıktır. Görünüşte, aynı küçük bir çaça gibi bir şeydir. Bununla birlikte, karakteristik özelliği, sadece tül, başın geniş ve kısa şekli ve düzleştirilmiş gövdesi ile ayırt edilebilir. İnsan beslenmesinde, tulka hem yarar hem de zarar getirebilir.

Tulka'nın faydalı özellikleri

Bu küçük deniz balıklarında önemli miktarda besin ve mikro besin maddesi yoğunlaşmıştır. İçindeki kalsiyum içeriğine göre, büyük deniz balıklarından daha aşağı değildir. Tül içerdiği esansiyel yağ asitleri vücudu doyurur ve ona şüphesiz faydalar getirir. Bu nedenle, ihtiyacınız olan yararlı elemanların sayısını almak için pahalı kırmızı balık satın almak gerekli değildir.

Ayrıca bu küçük balıkta iyot ve fosfor bulunur ; bunların sonuncusu, kalsiyumun vücutta daha iyi emilmesine yardımcı olur.

Buna ek olarak, tulka düşük kalorili bir üründür, 100 gram ağırlık sadece 90 kaloridir.

Yararlı özelliklerinde, bu balık diyetinize dahil edilmesi gereken vazgeçilmez bir besindir. Doymuş yağlı amino asitlerin geniş içeriği nedeniyle, vücut yararları ve erken yaşlanma riski önlenir.

Yaşlı insanlar ve kadınlar için gerekli amino asitlerle daha fazla doygunluk sağlamak için, deri ile birlikte tül yemenin gerekli olduğunu hatırlamak önemlidir. O orada En çok sayıda doymuş amino asit içerir .

İşte bazı önemli noktalar, yararlı olan tulka ve şimdi biraz da zarar.

Zarar, örneğin, tuzlanmış veya tütsülenmiş tüllerde hazırlandığı şekilde uzanır, kullanım yoktur. İyi bir tuz miktarı içerecektir ve bu balıkları, özellikle kalp ve böbrek hastalıkları olan insanları kötüye kullanmanız gerekmez.

Bu nedenle, lale kullanırken maksimum fayda sağlamak için, bir çift için kaynatılmış veya fırınlanmış bir şekilde pişirmek gereklidir.