Makarnadan lazanya

Lazanya, hamur katmanları, lezzetli bir sulu dolgu ve hafif bir sostan oluşan İtalyan mutfağının inanılmaz lezzetli bir yemeği. Bu yemek o kadar lezzetli ki, bunu yapmak için birçok farklı yol var. Bugün lazanyayı hızlı bir şekilde makarnadan nasıl pişireceğinizi ve zamandan tasarruf etmeyi düşüneceğiz.

Makarna ve kıyma ile lazanya tarifi

maddeler:

Sos için:

hazırlık

Evde makarnayı lazanya yapmak için önce soğanı temizleriz, rendeleyin ve hafifçe zeytinyağında kızartın. Daha sonra ham forma eker, baharat atıp kısık ateşte güvendik. 15 dakika sonra, domates sosu dökün ve hazır olana kadar bekleyin.

Sosu için önce unu ayrı ayrı ayırırız, sonra sütü porsiyonlar halinde döküp bir tutam hindistancevizi atarız. Kaynamaya kadar pişirin ve hafifçe plakadan çıkarın.

Makarnayı yarım pişirene kadar pişiriyoruz. Cam formunu yağla kaplıyoruz, makarnaya sürüyoruz, peyniri serpiyoruz, beyaz sos dökün ve kıyılmış etleri dağıtıyoruz. Sonra tekrar tüm tabakaları tekrarlayın ve lazannaya lazanyayı fırında 200 derece fırında yaklaşık bir saat pişirin.

Makarna gelen lazanya için bir reçete

maddeler:

Sos için:

hazırlık

Makarnayı lazanya yapmak, soğanları temizlemek ve ince rendelenmek için bir presle sarımsak sıkın. Havuçlar bir rende üzerine işlenir ve ince kıyılır. Domatesler ince dilimlerle durulayıp doğrayın. Bulgar biberi şeritler halinde kesilir ve peynir bir kavun rendesi üzerine ovulur. Kaynar suda yarım pişirilmiş makarna pişiriyoruz.

Sosu hazırlamak için tereyağını bir sürahi içinde eritin ve yavaş yavaş unun içine dökün. Sonra soğuk sütü dökün ve tat vermek için baharat atın. Karışımı yaklaşık 10 dakika kalınlaşana kadar pişirin ve plakadan çıkarın.

Soğan ve sarımsak bir tavada birkaç dakika kahverengi, biber, havuç ve doğranmış taze otlar ekleyin. En sonunda, kıyılmış eti, baharatla baharatı ve yaklaşık 10 dakika kızartın.Ayrıca domatesleri üstüne dağıtın ve hafifçe saharım. Forma yağ ile bulaşır, altına biraz sos dökülür ve bazı makarnalar dağıtılır. Şimdi etleri sebze ile doldurun ve tüm katmanları tekrarlayın. Üstüne bol bol peynir serpin ve önceden ısıtılmış bir fırında iş parçasını yarım saat boyunca gönderin. Bir süre sonra, kıyılmış etli makarnadan lazanya hazır!