Bazen zorla ya da gönüllü olarak, unlu yemekleri reddetmek zorunda kalırsınız. Bazıları sağlık nedenlerinden dolayı tavsiye edilir ve bazıları sadece diyetle uğraşarak un yemekleri yememektedir. Daha sonra buğday unu olmadan pişirmenin makbuzları kurtarmaya gelir. Bu tür yemeklerin tadı, hiçbir şekilde un ürünlerinden daha az değildir ve en talepkar tüketicilerin ihtiyaçlarını karşılayabilmektedir.
Kendiniz için en uygun olanı seçebileceğiniz un içermeyen en iyi pişirme tariflerini sunuyoruz.
Yulaf ezmesi ve süzme peynirden kurabiyeler için bir reçete
maddeler:
- anlık yemek yulaf ezmesi - 160 g;
- tarçın - 10 g;
- süzme peynir - 120 g;
- tereyağı - 60 g;
- toz şeker - 100 g;
- yumurta - 1 adet;
- kabartma tozu - 15 g.
hazırlık
Yulaf gevreği bir kahve değirmeni veya karıştırıcıda unlara ayrılır, süzme peynir hariç tüm malzemeleri koyarız, iyice karıştırın ve otuz beş dakika boyunca şişlik için bırakın.
Zaman geçtikten sonra süzme peynirini kütleye karıştırıyoruz. Elde edilen süzme peynir yulaf ezmesi hamurundan, kekler oluştururuz, yağlanmış bir fırın tepsisine koyunuz ve 185 dereceye kadar ısıtılmış, yirmi ila yirmi beş dakika süreyle veya kahverengileşmeden önce bir fırına girelim.
Un ve şekersiz bademli kurabiye
maddeler:
- badem unu - 175 g;
- bal - 125 g;
- yer fıstığı ezmesi - 110 g;
- susam - 35 g;
- kabartma tozu - 0,25 tsp.
- tuz - tutam.
hazırlık
Ayrı bir kapta, yerfıstığı ezmesi ve balını karıştırın ve badem unu, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Bir kurabiye kurabiye gibi kalın hamur, yoğunluk yoğurduk. Ondan önce topları toplarım, susam tohumlarına yerleştiririz, kek yapmak ve onları parşömenle kaplı bir fırın tepsisine koymak için onlara bastırın. Fırında bulunan yemeği, on derece on beş dakika veya kahverengileşmeye kadar 175 dereceye kadar ısıtın.
Hazır olarak, ihaleyi yumuşak pechenyushki'ye dikkatle ve nazikçe aktarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra kavrayacak ve daha yoğun ve inanılmaz derecede lezzetli olacaklar.
İrmiksiz unlu bisküviler
maddeler:
- irmik krupisi - 90 g;
- tereyağı - 145 g;
- pudra şekeri - 45 g;
- vanilin - 5 g;
- bitkisel yağ - 20 mi;
- nişasta.
hazırlık
Ayrı bir kapta eritilmiş tereyağı, bitkisel yağ, pudra şekeri, vanilya ve irmik karıştırın. Şimdi nişastayı ekleyerek, kütleyi yoğun bir kıvama getiriyoruz. Ellerine yapışmamalı veya parçalanmamalı.
Pechenyushki'nin istenilen boyut ve şekildeki hamurundan oluşturuyoruz, yağlanmış bir fırın tepsisine koyduk ve on beş dakika kadar ya da kahverengileşmeden önce 185 derece fırına kadar ısıtılmış ön hazırlıkta belirliyoruz.
Çok değişkenli süzme peynirden un ve mangasız pişirme
maddeler:
- süzme peynir - 550 g;
- yumurtalar - 4 adet;
- patates veya mısır nişastası - 60 g;
- toz şeker - 175 g;
- vanilin - 5 g;
- ekşi krema - 40 g;
- kuru üzüm - tadı;
- Fındık - tatmak için;
- kuru kayısı - tadı;
- taze meyve - tadı;
- reçel.
hazırlık
Derin bir kapta süzme peynirleri, yumurta sarısı, şeker, ekşi krema, vanilya ve nişasta ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra kütleyi bir karıştırıcı veya blender ile yumuşacık ve havadar hale gelinceye kadar kırıyoruz. ayrı ayrı
Şimdi doldurma sırası geldi. Açık bir öneri yok. Tatınıza odaklanın veya uygunluğa göre bileşen ekleyin. Taze elmalar, mandalina veya portakal dilimleri mükemmel şekilde uygun parçalar. En geleneksel seçenek kuru meyveler, kuru üzüm ve fındıktır.
Multiquarkın kapasitesi yağlı parşömen ile kaplanır ve hazırlanan kekin temelini yayıyoruz. Ekrandaki "Bake" programını seçiniz ve zamanı elli dakikaya ayarlayınız.
Böyle bir lor pastası herhangi bir reçel ile servis edilebilir.