Zeytin - hem ayrı ayrı hem de çeşitli karmaşık yemeklerin bir bileşeni olarak kullanılan birçok insan tarafından sevilen bir ürün. Zenginliği ve zenginliği, geniş ürün çeşitliliği ve salata, pizza, et ve sebze yemeklerinde çok değişkenli uygulama, bu ürünü tüm kıtalarda çok popüler hale getirdi.
Zeytin ve zeytinlerin kalori içeriği
Şeklini takip eden ve diyetlerini kontrol etmek için kullanılanlar için, zeytinde kaç kalorinin doğal ve anlaşılabilir olduğu sorusu. Bir tür ağacın meyvesi olmasına rağmen, zeytin ve zeytinlerin kalori içeriği farklıdır. Çilekler tamamen olgunlaşmadan önce ağaçtan sökülmüş yeşil zeytin, tamamen olgunlaşmış ve bir dalda karartılmış siyah zeytinlerden daha kaloriktir.
Zeytinler, ya da üretici ülkeler olarak adlandırılan siyah zeytinler olarak, 100 gr ürün başına 115 kcal kalorik değere sahiptirler. Daha enerjik olarak değerli yeşil zeytinler 100 g başına 296 kcal kalorik değere sahiptir, ancak bu diyetimizde hemen hemen hiç bulunmayan yeni, yeni yırtılmış meyvelerdir.
İşlenmiş zeytinler ve zeytinler soframıza düştüğünde , konserve zeytinlerin kalorifik değeri 145 kcal, zeytin - 115 kcal'dır. Tabii ki daha yararlı olanı, taze meyvelerdir, ancak oldukça acı bir tat ve çok sınırlı bir raf ömrüne sahiptir.
Uygun işlenmiş zeytinlerde, yararlı maddeleri muhafaza edilir - grup B, A, E, PP, yanı sıra sodyum, kalsiyum, magnezyum, potasyum ve fosfor vitaminleri. Zeytin, zeytinyağıyla birlikte, bitkisel diyetlerin bileşenleri olabilir ve bunları tadı ve faydaları ile zenginleştirebilir. Diyet yaparken, konserve zeytinlerde çok fazla tuzun ve kullanımının çok fazla olması, vücutta sıvı tutulmasına ve bu nedenle şişkinliğe neden olabilir.