Komposto ne kadar doğru hazırlanıyor?

Komposto, bir içki hazırlanmasında zor çağrılması zordur, ancak temeline bağlı olarak, maksimum tadı ve aromayı elde etmek için bilmeniz gereken bir takım nüanslar vardır. İkincisinin analizi, bu materyali ayırmaya karar verdik.

Çilek kompostosu nasıl pişirilir?

Berry kompostosu, yemek pişirmekten daha karmaşıktır, nedeni basittir - ihale berry posası, taze meyveden ve özellikle kuru meyvelerden daha hızlı kaynatılır ve bu nedenle, gerçekten bir meyve içeceği almak için, bir dizi kuralı izlemeniz gerekir.

Öncelikle, meyvelerin kendileri yeterli ise, zengin bir meyve kompostosu elde edilecektir. Bir litre suya, taşlardan soyulmuş bir bardak meyve koyun. Bazı meyveler kendi içlerinde yeterince tatlı olduğu için, şekere veya tatlandırıcıya tat vermek her zaman daha iyidir. Gövde ve kemiklerden soyulmuş taze meyveler tamamen suyla dökülen bir emaye tencereye konur ve sıvının kaynamasından sonra şeker dökülür, ısı azaltılır ve 10 dakika pişirilir. Anahtar nokta - komposto, hizmet vermeden önce, tercihen 10-12 saatten az olmamak üzere, infüze edecek zamana sahip olmalıdır.

Komposto mevsimde değil , donmuş meyvelerin kompostosu nasıl pişirileceğini bilmiyorsanız, o zaman bu daha da zor değildir: meyveleri doğrudan dondurarak serpin ve içeceği 5 dakika daha uzun süre pişirin. Dondurulmuş meyveler tatlarından bazılarını kaybettiğinden, genellikle küçük bir sitrik asit (veya doğal limon suyu) ve ayrıca karanfil veya tarçın çubukları gibi baharatlar eklenir.

Kurutulmuş meyvelerden bir komposto hazırlamak ne kadar doğru?

İçecekler yıl boyunca yemek için mevcut olduğundan ve kuru meyvelerin stokları uzun bir süre için saklanabileceğinden, belki de en popüler çeşitler kuru meyvelerin bir karışımıdır .

Kurutulmuş meyveleri pişirmeden önce, meyveleri dikkatlice durulayın ve hemen hemen ılık su içinde yarım saat bekletin. Şişmiş kuru meyveler kaynar suya konur, şekere tadı eklenir. Bir değişmez hazırlamak kaynatılmış suya 100 gram kuru meyve (armut, kuru erik, elma, kuru kayısı, kızılcık ve diğerleri) atmak için yeterli olanı bir çorba kaşığı dökün. Kapağın altında yarım saat pişirildikten sonra, komposto ısıdan çıkarılır ve oda sıcaklığına kadar soğumaya bırakılır.

Kış için komposto nasıl pişirilir?

Kış için bir meyve ya da meyve kompostosu hazırlamaya karar verirseniz, o zaman yukarıda açıklanan pişirme düzenlerini takip edin, ancak içeceği soğutmayın, ancak doğrudan steril kavanozlara ve ruloya dökün.