Bir yemeği tatlı bir yemekle bitirmek gelenekseldir. Ancak yiyecek seçimine duyarlı insanlar tatlı yemekten korkarlar çünkü tatlıların her zaman önemli miktarda kalori olduğunu düşünürler. Aşırı kalorileri önlemek için hafif tatlılara yardımcı olacaksınız.
Önerilen hafif yaz tatlıları, çoğu hafif tatlılar pişirmeden pişirildiklerinden, yemek pişirmek için önemli bir zamana ihtiyaç duymazlar.
Roma tatlısı
Bu hafif lor tatlısının ana bileşeni, yetişkinler ve çocuklar için curds için sağlıklıdır. Önerilen parça sayısı 4 kişi için lezzetli, kalsiyum açısından zengin bir yemek yapmak için tasarlanmıştır.
maddeler:
- süzme peynir - 400 g;
- kremsi yoğurt - 400 g;
- erik - 25 tane çilek;
- ceviz - 25 adet;
- sıvı bal - 75 g.
hazırlık
Süzme peynirini bir süzgeçten geçiriyoruz, kremsi yoğurt ekliyoruz ve bir çırpıcı ya da bir mikser ile yiyoruz, homojen, oldukça görkemli bir kütle haline getiriyoruz. Biz kuru erik, şeritler halinde kesilir. Tavada kurutulan ceviz taneleri doğranır. Kolay tatlıların nasıl hazırlanacağını değil, aynı zamanda nasıl güzelce dekore edileceğini ve bir tabağın nasıl süsleneceğini de bilmek önemlidir. Biz ½ genişletilmiş teklif lor krem 4 kremanki tarih: o zaman, kuru erik krem ceviz serpintili kalan krema ve garnitürü ekleyip, üzerine bal dökün.
Elmaların Sambuc
Elmaların hafif tatlısı pektin açısından zengindir ve hiç şüphesiz hem siz hem de çocuklarınızdan hoşlanacaksınız.
maddeler:
- Yumurtadan alınan proteinler - 2 adet.
- elmalar - 5 - 6 adet;
- jelatin - 2 tsp;
- şeker - 3 yemek kaşığı. kaşık;
- su - 150 ml.
hazırlık
Elma soyulur, çekirdeği çıkarırız. Onları bir mikrodalgada pişirin ve aynı anda jelatin çözün. Fırında elmalar püre haline getirilir, ona ayrılmış proteinler ve şeker eklenir. Kitleyi iyice döverek çözünmüş jelatin ekleyerek bir kez daha çırpın. Sambuk'ı buzdolabındaki kremankas üzerine donana kadar koyduk.
Muz ve çilek tatlısı
Hafif bir çilek-muz tatlısı hafif bir tat ve ince bir aromadır.
maddeler:
- muz - 4 parça;
- çilek (dondurulmuş meyveleri kullanabilirsiniz) - 300 g;
- Fındık (fıstık hariç) - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
hazırlık
Muzları küpler halinde kesin ve dondurucuda dondurun. Bitmiş tatlıyı süslemek için 12 tane meyveleri bırakın, diğerleri, şekerle karıştırın, düşük ateşte bir kaynamaya getirin. Çilek reçeli serinleyelim. Dondurulmuş muz homojen bir kütle elde edilene kadar bir blender ile dövüldü. Muz kütlesine yapışmaz, kaşığı sıcak suya batırmaz. Muz karışımı kremankam üzerine serilir, üstüne soğutulmuş çilek reçeli ile dökülür, fındık kırıntısı serpilir ve çilekle süslenir. Muz kütlesine erimez, hemen hafif meyve şekeri veririz.
Fark ettiğimiz gibi, bizim tarafımızdan sunulan tatlılar sadece düşük kalorili değil, aynı zamanda ferahlatıcı bir etkiye de sahiptir.