Strudel doldurma ile bir rulo. Geleneksel olarak elmalarla pişirilir, ancak bugün puf böreğinden yapılan armut strudel tariflerini sizlerle paylaşacağız. Tatlı inanılmaz kokulu ve lezzetli lezzetli olduğu ortaya çıkıyor!
Armut strudel tarifi
maddeler:
- dondurulmuş hamur puf - 500 g;
- kızılcık - 1 adet;
- armut - 3 adet;
- limon - 0,5 parça;
- fındık - 50 gr;
- kahverengi şeker - 5 yemek kaşığı. kaşık;
- öğütülmüş tarçın - tutam;
- nişasta - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık;
- Pudra şekeri - tadı.
hazırlık
Armut strudel nasıl pişirilir? Limon kabuğu, torun üzerine öğütüyoruz ve limondan, yarımları suyunu sıkın. Armutlar yıkanır, havlu ile kurutulur, maça alınır ve büyük dilimler halinde kesilir. Sonra bir kaseye koyun, kızılcık, lezzet ve limon suyu ekleyin, öğüt ve kavrulmuş fındık, şeker ve tarçın ekleyin. Puf böreği çözülür ve mümkün olduğunca ince bir mutfak havlusu üzerine alınır. Şimdi yüzeyi erimiş tereyağı ile sürün, kenarları küçük girintiler bırakarak dolguyu eşit olarak dağıtın. Nişasta biraz serpin ve yavaşça merdaneyi yuvarlayın. Kenarları koruyoruz ve iş parçasını fırın tepsisine aktarıyoruz. Armut rendelenmiş puf böreğini kalan kahverengi şekerle serpin ve yaklaşık 45 dakika 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirin. Biraz soğutulmuş tatlı, pudra şekeri ve tarçın ile süslenmiştir.
Multivark puf böreği gelen armut strudel için Reçete
maddeler:
- puf böreği - 500 g;
- armut - 3 adet;
- limon - 1 adet;
- bal - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker kahverengi;
- kuru üzüm ve fındık - tadı.
hazırlık
Yani, önce doldurmayı hazırlayalım: armutlar durulanır, havlu ile silinir, soyulur ve küçük parçalar halinde kesilir.