Bilirubin, bilindiği gibi, sıra dışı ismine rağmen, karaciğerin retiküloendotelyal sisteminin hücrelerinde bulunan kırmızı kan hücrelerinin parçalanması sırasında hemoglobinden oluşturulan bir safra pigmentidir. Artmış bilirubinle beslenme kendi başına bir tedavi yöntemi değildir, ancak kan kompozisyonunu ve iyi oluşu önemli ölçüde iyileştirir.
Artan bilirubin ile Diyet: inhibisyonlar
Toplam bilirubin artırılırsa, diyet, her şeyden önce, bu durumda sadece zarar getirecek olan birçok ürünün reddedilmesi üzerine inşa edilir:
- tuzu, tüm formlarda yasak, hatta ekmek ve tereyağı, diyetsiz, tuzsuz satın almak gerekir;
- sebze ve otlardan kuzukulağı, ıspanak, yeşil soğanı, turp ve mantarları yasaklamak;
- yasak baharatlar, tuz içeren baharatlar ve soslar;
- tüm ürünleri kabartma tozu, soda ile yasakladı, böylece kekler, bisküviler, kekler vazgeçmelisiniz;
- tüm ekşi meyveler ve meyveler yasaktır;
- Tüm turşular, konserve yiyecekler, marinatlar yasaktır;
- Tüm füme et, ballı, pastırma, pate, sosis ve sucuk yasaktır;
- istiridye, midye tavsiye edilmez;
- türden bağımsız olarak peynirler tavsiye edilmez;
- şeker ve tüm tatlılar yasaktır;
- alkol.
Yüksek bilirubinle diyet, en sevdiğiniz yiyeceklerden vazgeçmenizi sağlar, ancak vücudunuza bu kadar zor bir durumda yardımcı olmanın tek yolu budur.
Kandaki yükselmiş bilirubin: diyet
Yüksek bilirubin ile beslenme, büyük miktarda lif içeren yemeklere dayanır. Her bir 2.5-3 saatte küçük porsiyonlarda günde 6 kez yemek tavsiye edilir. Bilirubini azaltmak için yaklaşık bir diyet menüsü için seçenekleri göz önünde bulundurun:
- kahvaltı - muz ile pirinç, küçük bir kısmı;
- ikinci kahvaltı - bir hurma ya da tatlı bir elma;
- öğle yemeği - sebzeli haşlanmış sığır eti, sütlü çay;
- öğleden sonra çay - haşlanmış yumurta ya da sert haşlanmış, pancar salatası;
- akşam yemeği - sebze ve tavuk;
- yatmadan önce - kefir.
Buna ek olarak, bilirubini azaltmanın, diyetin aynı olduğunu, ancak ürünlerin farklı şekilde gruplandırılmasının başka bir seçeneği vardır.
- kahvaltı - etli buğday, küçük porsiyon;
- ikinci kahvaltı -% 5 süzme peynir;
- akşam yemeği - sebze çorbası, bir parça ekmek;
- sabah ortası atıştırmalık - lor güveç;
- akşam yemeği - haşlanmış pancar ile pişmiş balık;
- Yatmadan önce 2 saat - havuç salatası.
Böyle bir diyet, sadece birkaç hafta içinde, bilirubini oldukça hızlı bir şekilde geri yükleyecektir. Vücudunuzun başa çıkmasına yardım edin!