Balık diyeti

Pek çok terapötik diyet, etin balıkla değiştirilmesini tavsiye eder ve bunu bilerek yapar. Balık en çok tanınan diyet ürünlerinden biridir: çok miktarda protein, fosfor, Omega 3 ve Omega 6 yağ asidi ve bir dizi faydalı element içerir. Aynı zamanda balıkların kalori içeriği son derece düşüktür. Bunun nedeni, yağ olarak adlandırdığımız bu balık türlerinin bile (örneğin, alabalık, somon, uskumru) mevsime bağlı olarak% 14 ile 19 arasında yağ içermesidir. Peki ya yağsız balık türleri (pisi balığı, çipura, halibut gibi)? İçlerindeki yağ içeriği% 3'ten fazla değil! Ayrıca balık yağı etten çok daha faydalıdır ve balıklar vücut tarafından çok daha kolay emilir. Hangi balığın daha az kalorik olduğunu ve hangisinin daha fazla olduğunu belirleyin, en düşük kaloriden en kaloriye kadar, balık ve deniz ürünleri için kalori tablosunu kullanabilirsiniz.

Tabloda balık ve deniz ürünlerinin kalori içeriği

Balık adı 100 g başına kcal miktarı
morina 65 kcal
pike levrek 79 kcal
turna balığı 85 kcal
pisi balığı 88 kcal
crucian 91 kcal
deniz roach 95 kcal
ringa 100 kcal
sazan 102 kcal
sazan 102 kcal
çaçabalığı 105 kcal
çapak 105 kcal
levrek 106 kcal
çaçabalığı 109 kcal
pisi balığı 112 kcal
kayabalığı 112 kcal
yayın balığı 122 kcal
ton balığı 123 kcal
capelin 124 kcal
scad 125 kcal
Baltık ringa balığı 128 kcal
yılanbalığı 130 kcal
mersin balığı 145 kcal
alabalık 148 kcal
uskumru 152 kcal
sardalya 168 kcal
somon 170 kcal
pembe somon 183 kcal
morina karaciğeri 290 kcal

Deniz ürünlerinin ismi 100 g başına kcal miktarı
kanser eti 78 kcal
yengeç çubukları 85 kcal
karides 97 kcal
ıstakoz 99 kcal
midye 103 kcal
yengeç eti 114 kcal
kalamar 118 kcal

On günlük balık diyeti

Balıkların bu yararlı özelliklerinden sonra, günlük diyetinize balık eklememek ve en azından bazı öğünlerde etli balıkla değiştirmemek garip olurdu. Sonuçta, balık yardımı ile vücudunuzu sadece içerdiği vitamin ve minerallerin tam bir seti ile zenginleştirebilir, aynı zamanda aşırı kilolarınızdan kurtulabilirsiniz! Balık diyeti çok düşük kaloridir, on günlük bir balık diyetiyle, örneğin 5 kg kilo verebilirsiniz. Önerilen menü 1 gün için tasarlanmıştır ve balık ve sebzeleri içerir (bu diyet balık-sebze olarak da adlandırılır). Diyetin tüm diğer günleri de aynı şekilde yiyorsunuz. Balık diyetine bağlı kalarak, gün boyunca sıvıların kullanımıyla ilgili önerileri kesinlikle uygulamanız gerekir.

Balık diyetleri için reçete:

  1. Kahvaltıdan önce bir dilim limonlu bir bardak su içersiniz.
  2. Kahvaltıda 1 yumurta (tereyağı olmadan pişirilir veya kızartılır) ve yağsız süzme peynirden oluşan bir parça yemek gerekir. Kahvaltıda 400 ml yeşil çay içilir.
  3. İkinci kahvaltıdan önce, yine limonlu bir bardak su (açlık hissini azaltmak için) içer ve daha sonra taze veya pişmiş sebze ile 300 gr az yağlı haşlanmış balık yiyin. Balık pişirirken, tuz kullanamazsınız, ancak hazırlanan yemek, kuru otlar ve baharatlarla (kişniş, kimyon, biber, fesleğen, soğan, sarımsak) terbiye edilebilir. Bir tatlı için, biraz meyve (muz hariç) yiyin.
  4. Akşam yemeğinden önce, limonlu 500 ml su içtikten sonra 350 gr pişmiş balık (veya diğer deniz ürünleri) ve çiğ sebze salatası yiyin: herhangi bir çeşit lahana, dolmalık biber, havuç, kabak, salatalık, domates (patates hariç tüm sebzeler). Salata yağsız yoğurt bir çorba kaşığı dökün ve yeşiller (maydanoz, dereotu, fesleğen) ekleyin. Öğle yemeğinden sonra 1,5 saat içilmesi tavsiye edilmez.
  5. Akşam yemeği en geç 18:00 olmalıdır. Akşam yemeğinden önce limonlu bir bardak su içmelisiniz ve daha sonra buharda balık (300 gr) ve sebze (patates hariç) yemelisiniz. Bir seçenek olarak, sebze ile balık suyu hazırlayabilirsiniz, daha sonra diyet daha çeşitli ve daha kolay tolere olacak.
  6. Yatmadan önce kilo vermek için özel bir çay içmek tavsiye edilir, vücudu arındırmaya ve diyetin etkisini güçlendirmeye yardımcı olur. Bu tür bir çay yapmak için, 100 g kurutulmuş huş ağacı yaprakları karıştırmak, 10 g kurutulmuş çilek yaprağı, 20 g mürver kökünü, 10 g manşonu ve mısır çiçeği çiçeklerini ve 20 gr atkuyruğu (bu karışım demir veya seramikte tutulur. sıkı kapanış tabaklar). Karışımı 0.5 litre su için 2 yemek kaşığı kaynatın, 5 dakika kaynatın ve sonra bir 10 daha ısrar edin.