Bal temelinde tatlılar herkes tarafından sevilmez. Eğer yoğun bir bal aroması ve kendine has bir tat, size hitap etmiyorsa, bu ürüne olan tavrınızı bir kez ve herkes için değiştirecek olan bal tariflerini sizinle paylaşmaya hazırız.
Ballı yulaf ezmeli kurabiye tarifi
maddeler:
- Tereyağı - 3 çorba kaşığı. kaşık;
- kahverengi şeker - yarım yüzyıl;
- bal - 1/4 adet;
- yumurta - 1 adet;
- su - 1 yemek kaşığı. kaşık;
- un - yarım yüzyıl;
- tuz - 1/2 tsp;
- pişirme için toz - 1/2 çay kaşığı;
- yulaf gevreği - 1/2 yemek kaşığı.
hazırlık
Tereyağı ve şekeri bal ve yumurta ile birlikte çırpın, karışıma biraz su ekleyin.
Kuru malzemeleri ayrı ayrı karıştırın. Her iki karışımı birleştirir ve hamur yoğururuz. Fırın tepsisini fırın kâğıdı ile kaplıyoruz ve yulaf ezmeli kurabiyeleri sermek için bir yemek kaşığı kullanıyoruz. 180 derece 15-20 dakika boyunca bir muamele pişirin.
Bal ve fındıklı bisküviler
maddeler:
- un - 1 adet;
- şeker - yarım yüzyıl;
- soda - 3/4 çay kaşığı.
- pişirme için toz - 1/2 çay kaşığı;
- yer fıstığı - 1 adet;
- bal - yarım yüzyıl;
- yumurta - 1 adet;
- tuz - bir tutam;
- bitkisel yağ;
- vanilya özü - 1 tatlı kaşığı.
hazırlık
Bir kapta unu eleyin ve kuru malzemelerin geri kalanıyla karıştırın: şeker, soda, kabartma tozu ve tuz. Bir karıştırıcı ile, fıstıkları çırpın, fıstık ezmesi haline getirin.
Ayrı bir kapta, tereyağı, bal ve bir kaç yemek kaşığı bitkisel yağı yeyin. Karışımı vanilya ile karıştırın ve kuru malzemelerle karıştırın. Ortaya çıkan hamur, daha sonra bir fırın tepsisine yerleştirilmiş olan toplara yuvarlanır. Her bir hamur topu çapraz olarak çatal ile düzleştirilir. 180 derece 10-12 dakika fındık ve ballı bisküvi pişirin.
Ekşi krema ve ballı bisküvi
maddeler:
- tereyağı - 300 g;
- ekşi krema - 500 g;
- un - 800 g;
- soda - 2 çay kaşığı;
- vanilya şekeri -1 saşe;
- bal - 4 çorba kaşığı. kaşık;
- şeker - 300 g.
hazırlık
Tereyağı tereyağı ya da bal ile birlikte bir su banyosunda eritin, şekeri ılık bir karışıma ekledik ve sonun tam çözünmesine karıştık. Yağ soğuduktan sonra, ekşi krema ve vanilya şekerini karışıma ilave edin, yoğurmayı durdurmadan önce elenmiş unu ve sodayı dökün. Bitmiş hamur rulo topları ve bir fırın tepsisine koydu. Bisküvi 200 derecede 10 dakika ya da altın rengi elde edinceye kadar pişirin. Bu kurabiyeler günlük çay içmek için idealdir.