Tanınmış bir beslenme uzmanı olan Svetlana Fus , kilo vermek isteyen ya da yalnızca yararlı yiyecekler yemek için figürlerini takip eden kişilere tavsiyede bulunur. Bir beslenme uzmanından kilo almak için menü 5 öğünden oluşmaktadır. Bu sayede bir kişi metabolizma hızını artırır ve gün boyunca aç hissetmez.
Sabah yemeği
Kahvaltı, Svetlana Fus'un menüsünde en doyurucu bir yemektir, bu günlerde tüm gün boyunca enerji şarjı almak gerekmektedir.
Kahvaltıda, aşağıdaki seçeneklerden birini seçebilirsiniz:
- Kurutulmuş meyve veya fındık ekleyebileceğiniz yulaf ezmesi;
- meyve ile düşük yağlı bir süzme peynir porsiyonu;
- buğulanmış veya sökülebilir yumurta ve sebzeler;
- küçük bir tavuk göğsü parçası.
Kahvaltıdan bir buçuk saat sonra atıştırmalık alabilirsiniz. Bu yemek ikinci bir kahvaltı denir. Svetlana bu şekilde fazla yememeyi ve sadece kendini meyve ile sınırlamamanızı tavsiye ediyor.
Yemek yemek
Diyetisyen Svetlana Fus'un menüsünde mutlaka öğlen yemeği yer alır.
Bu yemek için olası seçenekler:
- bir kısmı, 280 gram sebzeli, buharlanmış, zeytinyağı ve küçük bir balık ya da tavuk parçasıyla doldurulabilecek şekilde pişirilir;
- 250 g sebze çorbası ve 150 gr soğan karaciğeri ile pişirilmiş;
- Sebzeli 100 gram havyar ve 150 gram hindi;
- domates sosunda yaklaşık 150 gram, sebze salatası ve balık
Svetlana'ya göre öğle yemeğinde, mutlaka sebze yemeliler, çünkü proteinlerin asimilasyonu için gereklidirler. Tavsiye ettiği et ekmeksiz, demir çok daha iyi sindirilecek.
Ayrıca, diyetisyenin menüsü öğle ve akşam yemeği arasında bir atıştırmalık önermektedir. Sabahın ortasındaki bir atıştırmalık için Svetlana, örneğin bir elma, bir bardak yoğurt, yoğurt gibi hafif bir şey yemek önerir.
Akşam yemeği
Diyetisyen, şu anda olduğu için akşam yemeğini reddetmeyi önermez.
Akşam yemeği için Svetlana Fus'un örnek menüsünün varyantları:
- fırında pişirilecek sebze güveci porsiyonu;
- 150 gram sebze salatası ve karabuğday lapası porsiyonu;
- sebze salatası ve 150 gram balık pirzola;
- Fırında sebze ve tavuk göğsü, her biri 150 gram.
Akşam yemeğinin kolay olması ve midede yer çekimine neden olmaması çok önemlidir.
Genel olarak, bir beslenme uzmanı Svetlana Fus'un menüdeki her yemek 200 kcal'i geçmemelidir. Doğru beslenmeyi fiziksel yüklerle destekleyin ve sonuç çok uzun sürmeyecektir.